Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли (овсянка, курага). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли (овсянка, курага)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 400 г
Банан (Жарка) 150 г
Сахар песок 30 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли (овсянка, курага)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.1 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4% 864 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 2.3% 1474 г
Углеводы 55.6 г 219 г 25.4% 8.7% 394 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 13.6% 250 г
Вода 23.6 г 2273 г 1% 0.3% 9631 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 5.1% 668 г
бета Каротин 0.809 мг 5 мг 16.2% 5.5% 618 г
Витамин В1, тиамин 0.228 мг 1.5 мг 15.2% 5.2% 658 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.9% 1748 г
Витамин В4, холин 2.2 мг 500 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 3.9% 873 г
Витамин В9, фолаты 16.018 мкг 400 мкг 4% 1.4% 2497 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 0.8% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.283 мг 15 мг 15.2% 5.2% 657 г
Витамин Н, биотин 11.976 мкг 50 мкг 24% 8.2% 418 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8323 мг 20 мг 19.2% 6.6% 522 г
Ниацин 1.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 643.83 мг 2500 мг 25.8% 8.8% 388 г
Кальций, Ca 68.33 мг 1000 мг 6.8% 2.3% 1463 г
Магний, Mg 107.59 мг 400 мг 26.9% 9.2% 372 г
Натрий, Na 21.29 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6106 г
Сера, S 52.69 мг 1000 мг 5.3% 1.8% 1898 г
Фосфор, P 232.2 мг 800 мг 29% 9.9% 345 г
Хлор, Cl 43.71 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5262 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.974 мг 18 мг 16.5% 5.6% 605 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4178 г
Кобальт, Co 2.994 мкг 10 мкг 29.9% 10.2% 334 г
Марганец, Mn 2.3481 мг 2 мг 117.4% 40.1% 85 г
Медь, Cu 269.46 мкг 1000 мкг 26.9% 9.2% 371 г
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 24444 г
Фтор, F 27.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14577 г
Цинк, Zn 1.89 мг 12 мг 15.8% 5.4% 635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.683 г ~
Глутаминовая кислота 1.305 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 10.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.784 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.287 г min 16.8 г 7.7% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.395 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Мюсли (овсянка, курага) составляет 293,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».