Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква с чечевицей

Тыква 200 г
Чечевица, розовая 300 г
Лук репчатый 100 г
Укроп 10 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.7% 628 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3% 1600 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 6.1% 785 г
Углеводы (общие) 34.3 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 15.2% 317 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1% 4706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 5% 964 г
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 5.5% 879 г
Витамин В1, тиамин 0.269 мг 1.5 мг 17.9% 8.6% 558 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2% 2400 г
Витамин В4, холин 3.81 мг 500 мг 0.8% 0.4% 13123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 3% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 6.2% 778 г
Витамин В9, фолаты 104.272 мкг 400 мкг 26.1% 12.6% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 6.58 мг 90 мг 7.3% 3.5% 1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17986 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.044 мг 20 мг 5.2% 2.5% 1916 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419.28 мг 2500 мг 16.8% 8.1% 596 г
Кальций, Ca 39.57 мг 1000 мг 4% 1.9% 2527 г
Кремний, Si 10.426 мг 30 мг 34.8% 16.8% 288 г
Магний, Mg 36.16 мг 400 мг 9% 4.3% 1106 г
Натрий, Na 5.97 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 21776 г
Сера, S 131.48 мг 1000 мг 13.1% 6.3% 761 г
Фосфор, P 159.9 мг 800 мг 20% 9.6% 500 г
Хлор, Cl 10.87 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.9 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 28.91 мкг ~
Железо, Fe 3.829 мг 18 мг 21.3% 10.3% 470 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 5.6% 852 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.8935 мг 2 мг 44.7% 21.5% 224 г
Медь, Cu 698.98 мкг 1000 мкг 69.9% 33.7% 143 г
Молибден, Mo 1.501 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4664 г
Никель, Ni 2.011 мкг ~
Рубидий, Rb 98.4 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25114 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 32.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12210 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3906 г
Цинк, Zn 1.9554 мг 12 мг 16.3% 7.9% 614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.951 г ~
Валин 0.598 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.524 г ~
Лейцин 0.876 г ~
Лизин 0.845 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.436 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.597 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 1.335 г ~
Глицин 0.493 г ~
Глутаминовая кислота 1.892 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.122 г от 0.9 до 3.7 г 13.6% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.429 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 27.36 мг ~
Кампестерол 2.88 мг ~
Стигмастерол 1.92 мг ~
бета Ситостерол 22.56 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.207 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.12 г ~

Энергетическая ценность Тыква с чечевицей составляет 207,5 кКал.

  • Порция = 156 гр (323.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».