Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из облепихи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из облепихи

Облепиха (Припускание) 1000 г
Сахар песок 1000 г
Желатин пищевой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из облепихи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.2 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 0.7% 5429 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 1.8% 2074 г
Углеводы 58.8 г 219 г 26.8% 10% 372 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.6% 6160 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119 мкг 900 мкг 13.2% 4.9% 756 г
бета Каротин 0.782 мг 5 мг 15.6% 5.8% 639 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Витамин В4, холин 10.6 мг 500 мг 2.1% 0.8% 4717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.025 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13223 г
Витамин C, аскорбиновая 39.22 мг 90 мг 43.6% 16.3% 229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.521 мг 15 мг 16.8% 6.3% 595 г
Витамин Н, биотин 1.812 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2759 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3457 мг 20 мг 1.7% 0.6% 5785 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.56 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2346 г
Кальций, Ca 19.64 мг 1000 мг 2% 0.7% 5092 г
Кремний, Si 1.701 мг 30 мг 5.7% 2.1% 1764 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 1.6% 2334 г
Натрий, Na 2.76 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 47101 г
Сера, S 2.75 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 0.3% 10667 г
Хлор, Cl 0.66 мг 2300 мг 348485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 12.89 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 2% 1887 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Кобальт, Co 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3717 г
Литий, Li 0.979 мкг ~
Марганец, Mn 0.4802 мг 2 мг 24% 8.9% 416 г
Медь, Cu 145.74 мкг 1000 мкг 14.6% 5.4% 686 г
Молибден, Mo 5.669 мкг 70 мкг 8.1% 3% 1235 г
Никель, Ni 7.731 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 0.478 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 11506 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 6.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65253 г
Хром, Cr 252.55 мкг 50 мкг 505.1% 188.3% 20 г
Цинк, Zn 0.0021 мг 12 мг 571429 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 58.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.012 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.889 г от 0.9 до 3.7 г 98.8% 36.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.931 г от 4.7 до 16.8 г 19.8% 7.4%
Насыщенные жирные кислоты 1.109 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе из облепихи составляет 268,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов