| Кабачок | 765 г |
| Свинина, лопатка бескостная, постное мясо | 510 г |
| Помидор (томат), парниковый | 230 г |
| Сыр дешманский | 157 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 12.6% | 826 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.5% | 1098 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.8% | 5882 г |
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.9% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 14.7% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.6% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 31.64 мг | 500 мг | 6.3% | 6.5% | 1580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 12.2% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 12.2% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.14 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 10.7% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.72 мг | 90 мг | 11.9% | 12.4% | 840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 2.1% | 4902 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.204 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9252 мг | 20 мг | 9.6% | 10% | 1039 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.9 мг | 2500 мг | 11% | 11.4% | 913 г |
| Кальций, Ca | 13.64 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7331 г |
| Кремний, Si | 16.22 мг | 30 мг | 54.1% | 56.2% | 185 г |
| Магний, Mg | 12.07 мг | 400 мг | 3% | 3.1% | 3314 г |
| Натрий, Na | 25.42 мг | 1300 мг | 2% | 2.1% | 5114 г |
| Сера, S | 65.52 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.9% | 1526 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 10.4% | 998 г |
| Хлор, Cl | 8.74 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 4% | 2612 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 1.481 мкг | 10 мкг | 14.8% | 15.4% | 675 г |
| Литий, Li | 4.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Медь, Cu | 75.01 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 2.399 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.5% | 2918 г |
| Никель, Ni | 2.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.751 мкг | 55 мкг | 17.7% | 18.4% | 564 г |
| Фтор, F | 5.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75330 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.6% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 1.3006 мг | 12 мг | 10.8% | 11.2% | 923 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.23 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.735 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.845 г | min 16.8 г | 5% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.777 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные кабачки составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».