| Рис Бириани | 180 г |
| Креветки Аргентинские Очищенные [Don Kreveton] | 500 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Кальмар | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 12.3% | 447 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.7% | 966 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3.8% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3678 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 11.48 мг | 500 мг | 2.3% | 1.3% | 4355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.941 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.2% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.355 мг | 15 мг | 15.7% | 8.6% | 637 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3412 мг | 20 мг | 6.7% | 3.7% | 1491 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.41 мг | 2500 мг | 2% | 1.1% | 5060 г |
| Кальций, Ca | 7.06 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14164 г |
| Магний, Mg | 15.88 мг | 400 мг | 4% | 2.2% | 2519 г |
| Натрий, Na | 19.41 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.8% | 6698 г |
| Сера, S | 27.49 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3638 г |
| Фосфор, P | 44.2 мг | 800 мг | 5.5% | 3% | 1810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.194 мг | 18 мг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
| Йод, I | 52.94 мкг | 150 мкг | 35.3% | 19.4% | 283 г |
| Кобальт, Co | 16.765 мкг | 10 мкг | 167.7% | 92.3% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Медь, Cu | 264.71 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 14.6% | 378 г |
| Молибден, Mo | 3.529 мкг | 70 мкг | 5% | 2.8% | 1984 г |
| Никель, Ni | 1.941 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.906 мкг | 55 мкг | 14.4% | 7.9% | 696 г |
| Цинк, Zn | 0.3176 мг | 12 мг | 2.6% | 1.4% | 3778 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лизин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.132 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.7% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.68 г | от 4.7 до 16.8 г | 57% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.593 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.098 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.095 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.676 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис Бириани с морепродуктами составляет 181,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».