| Сметана 25% жирности | 85 г |
| Томатная паста. Консервы | 85 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Оливковое масло | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1203 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 300 г |
| Чеснок (Тушение) | 40 г |
| Вода | 100 г |
| Укроп | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 15.3% | 524 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.6% | 1057 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.8% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6% | 1331 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 5.4% | 1484 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 56.71 мг | 500 мг | 11.3% | 9% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 14.8% | 540 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.485 мг | 2 мг | 24.3% | 19.4% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.143 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4912 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.83 мг | 90 мг | 9.8% | 7.8% | 1019 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.889 мг | 15 мг | 5.9% | 4.7% | 1687 г |
| Витамин Н, биотин | 0.537 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9311 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 4.2% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7818 мг | 20 мг | 23.9% | 19.1% | 418 г |
| Ниацин | 6.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.65 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.3% | 851 г |
| Кальций, Ca | 29.35 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3407 г |
| Кремний, Si | 1.768 мг | 30 мг | 5.9% | 4.7% | 1697 г |
| Магний, Mg | 58.71 мг | 400 мг | 14.7% | 11.7% | 681 г |
| Натрий, Na | 238.18 мг | 1300 мг | 18.3% | 14.6% | 546 г |
| Сера, S | 148.32 мг | 1000 мг | 14.8% | 11.8% | 674 г |
| Фосфор, P | 121.4 мг | 800 мг | 15.2% | 12.1% | 659 г |
| Хлор, Cl | 375.36 мг | 2300 мг | 16.3% | 13% | 613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 5.6% | 1430 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 8.333 мкг | 10 мкг | 83.3% | 66.5% | 120 г |
| Литий, Li | 4.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1515 мг | 2 мг | 7.6% | 6.1% | 1320 г |
| Медь, Cu | 108.14 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.6% | 925 г |
| Молибден, Mo | 10.151 мкг | 70 мкг | 14.5% | 11.6% | 690 г |
| Никель, Ni | 2.833 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.753 мкг | 55 мкг | 19.6% | 15.7% | 511 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.77 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4506 г |
| Хром, Cr | 16.89 мкг | 50 мкг | 33.8% | 27% | 296 г |
| Цинк, Zn | 1.0582 мг | 12 мг | 8.8% | 7% | 1134 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.803 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.814 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.225 г | ~ | |||
| Лизин | 1.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.538 г | ~ | |||
| Треонин | 0.688 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.658 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.808 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.572 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.625 г | ~ | |||
| Серин | 0.625 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.564 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.066 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.446 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.786 г | min 16.8 г | 16.6% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.346 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соусе составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».