| Творог влажный обезжиренный | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 22 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9% | 745 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.8% | 1167 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 4.9% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3403 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.3 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.6% | 2624 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 8.3% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 49.3 мг | 500 мг | 9.9% | 6.7% | 1014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 7% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.804 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 9.1% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.304 мг | 15 мг | 8.7% | 5.8% | 1150 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.786 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.8% | 1795 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9098 мг | 20 мг | 4.5% | 3% | 2198 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.7 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.6% | 1870 г |
| Кальций, Ca | 73.74 мг | 1000 мг | 7.4% | 5% | 1356 г |
| Кремний, Si | 0.472 мг | 30 мг | 1.6% | 1.1% | 6356 г |
| Магний, Mg | 11.5 мг | 400 мг | 2.9% | 1.9% | 3478 г |
| Натрий, Na | 281.4 мг | 1300 мг | 21.6% | 14.5% | 462 г |
| Сера, S | 103.46 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.9% | 967 г |
| Фосфор, P | 170.2 мг | 800 мг | 21.3% | 14.3% | 470 г |
| Хлор, Cl | 24.58 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 2.1% | 3209 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 1.383 мкг | 10 мкг | 13.8% | 9.3% | 723 г |
| Марганец, Mn | 0.0863 мг | 2 мг | 4.3% | 2.9% | 2317 г |
| Медь, Cu | 43.94 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3% | 2276 г |
| Молибден, Mo | 2.425 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.4% | 2887 г |
| Никель, Ni | 0.259 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.78 мкг | 55 мкг | 19.6% | 13.2% | 510 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12395 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.5614 мг | 12 мг | 4.7% | 3.2% | 2138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лизин | 0.72 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.401 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.855 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.687 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.9% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.717 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.194 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.401 г | min 16.8 г | 8.3% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.089 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.542 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».