Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка с начинкой моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка с начинкой моя

Лепешка моя 275 г
творожный сыр сливочный 12 г
Колбаса Сабросо Росо 35 г
Сливочный сыр легкий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с начинкой моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.4 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 11.7% 447 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.4% 622 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.5% 2106 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114 мкг 900 мкг 12.7% 6.6% 789 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 5.7% 918 г
Витамин В4, холин 110.09 мг 500 мг 22% 11.5% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 6% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.07 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13029 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 4% 1316 г
Витамин D, кальциферол 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 5.1% 1036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1% 5119 г
Витамин Н, биотин 8.86 мкг 50 мкг 17.7% 9.2% 564 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9064 мг 20 мг 9.5% 5% 1049 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.52 мг 2500 мг 2.7% 1.4% 3758 г
Кальций, Ca 26.17 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3821 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4802 г
Натрий, Na 61.02 мг 1300 мг 4.7% 2.5% 2130 г
Сера, S 77.19 мг 1000 мг 7.7% 4% 1296 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 6.3% 830 г
Хлор, Cl 68.42 мг 2300 мг 3% 1.6% 3362 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 3.6% 1465 г
Йод, I 8.77 мкг 150 мкг 5.8% 3% 1710 г
Кобальт, Co 4.386 мкг 10 мкг 43.9% 22.9% 228 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15748 г
Медь, Cu 36.4 мкг 1000 мкг 3.6% 1.9% 2747 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 2% 2660 г
Селен, Se 13.465 мкг 55 мкг 24.5% 12.8% 408 г
Фтор, F 24.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16584 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Цинк, Zn 0.4869 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2465 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.776 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.782 г от 4.7 до 16.8 г 16.6% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.336 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.899 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.18 г min 16.8 г 13% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с начинкой моя составляет 191,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».