| Мука Рисовая [Кудесница] | 20 г |
| Творог0% | 75 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
Сыр натереть на терке, смешать все ингредиенты, вылить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом и накрыть сковороду крышкой. Когда масса подрумянится, перевернуть, и оставить минут на пять. Огонь средний.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 10.3% | 547 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.9% | 566 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.1% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.5 мкг | 900 мкг | 11.7% | 6.6% | 853 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 8.5% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 64.6 мг | 500 мг | 12.9% | 7.2% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 5.6% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.34 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.3% | 2448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.783 мкг | 3 мкг | 26.1% | 14.6% | 383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.8% | 1471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 8.136 мкг | 50 мкг | 16.3% | 9.1% | 615 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.312 мг | 20 мг | 16.6% | 9.3% | 604 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.92 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.6% | 2195 г |
| Кальций, Ca | 233.22 мг | 1000 мг | 23.3% | 13.1% | 429 г |
| Магний, Mg | 21.68 мг | 400 мг | 5.4% | 3% | 1845 г |
| Натрий, Na | 231.4 мг | 1300 мг | 17.8% | 10% | 562 г |
| Сера, S | 156.32 мг | 1000 мг | 15.6% | 8.8% | 640 г |
| Фосфор, P | 216.8 мг | 800 мг | 27.1% | 15.2% | 369 г |
| Хлор, Cl | 363.3 мг | 2300 мг | 15.8% | 8.9% | 633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 2.6% | 2169 г |
| Йод, I | 9.3 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.5% | 1613 г |
| Кобальт, Co | 3.18 мкг | 10 мкг | 31.8% | 17.8% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.0264 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Медь, Cu | 54.72 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.1% | 1827 г |
| Молибден, Mo | 4.75 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.8% | 1474 г |
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.888 мкг | 55 мкг | 34.3% | 19.2% | 291 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14925 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 1.2556 мг | 12 мг | 10.5% | 5.9% | 956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.931 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.572 г | ~ | |||
| Валин | 0.733 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.904 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Треонин | 0.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.649 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.512 г | ~ | |||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.242 г | ~ | |||
| Пролин | 1.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.794 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.803 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.173 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.205 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.865 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.64 г | min 16.8 г | 21.7% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.112 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури составляет 178,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».