Мой здоровый рацион

Рецепт Щи 25 03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щи 25 03

Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 581 г
Морковь, красная (Варка без слива) 112 г
Лук репчатый (Варка без слива) 160 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 273 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 73 г
Перец сладкий (Варка без слива) 15 г
Пастернак (корень) (Варка без слива) 10 г
Укроп (Варка без слива) 3 г
Петрушка (Варка без слива) 3 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи 25 03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.6 ккал 1684 ккал 0.9% 6.2% 11534 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4.8% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 9.6% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 34.2% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 28.8% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 41.8% 1636 г
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 45.2% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 8.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 5.5% 12000 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 1.4% 60241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 10.3% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 19.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.729 мкг 400 мкг 0.7% 4.8% 14657 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 23.3% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 2.7% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 1.4% 64103 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 37.7% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.3773 мг 20 мг 1.9% 13% 5301 г
Макроэлементы
Калий, K 116.56 мг 2500 мг 4.7% 32.2% 2145 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 8.2% 8666 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 11.6% 5848 г
Натрий, Na 160.91 мг 1300 мг 12.4% 84.9% 808 г
Сера, S 11.19 мг 1000 мг 1.1% 7.5% 8937 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 12.3% 5714 г
Хлор, Cl 258.3 мг 2300 мг 11.2% 76.7% 890 г
Микроэлементы
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 23.4 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 8.9% 7692 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 5.5% 12712 г
Кобальт, Co 1.304 мкг 10 мкг 13% 89% 767 г
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 18.5% 3663 г
Медь, Cu 33.47 мкг 1000 мкг 3.3% 22.6% 2988 г
Молибден, Mo 2.875 мкг 70 мкг 4.1% 28.1% 2435 г
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 77465 г
Фтор, F 79.73 мкг 4000 мкг 2% 13.7% 5017 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 26.7% 2551 г
Цинк, Zn 0.127 мг 12 мг 1.1% 7.5% 9449 г

Энергетическая ценность Щи 25 03 составляет 14,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов