Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры скорые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры скорые

Помидор (томат), грунтовый 2000 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Уксус столовый 9% 75 г
Сахар песок 60 г
Петрушка свежая 40 г
Базилик, свежий 40 г
Вода водопроводная питьевая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры скорые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.3% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 8.4% 3269 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18.9% 1429 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 10.2% 2607 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.2 мкг 900 мкг 16.8% 45.3% 595 г
бета Каротин 0.939 мг 5 мг 18.8% 50.7% 532 г
бета Криптоксантин 0.885 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.654 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 10.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.2% 4390 г
Витамин В4, холин 6.91 мг 500 мг 1.4% 3.8% 7236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 13.2% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 14% 1942 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 9.4% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 27.27 мг 90 мг 30.3% 81.7% 330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 12.9% 2075 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.162 мкг 50 мкг 2.3% 6.2% 4303 г
Витамин К, филлохинон 47.1 мкг 120 мкг 39.3% 105.9% 255 г
Витамин РР, НЭ 0.7212 мг 20 мг 3.6% 9.7% 2773 г
Ниацин 0.494 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.12 мг 2500 мг 12% 32.3% 833 г
Кальций, Ca 26.97 мг 1000 мг 2.7% 7.3% 3708 г
Кремний, Si 6.058 мг 30 мг 20.2% 54.4% 495 г
Магний, Mg 22.41 мг 400 мг 5.6% 15.1% 1785 г
Натрий, Na 561.96 мг 1300 мг 43.2% 116.4% 231 г
Сера, S 15.31 мг 1000 мг 1.5% 4% 6532 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 9.7% 2759 г
Хлор, Cl 918.8 мг 2300 мг 39.9% 107.5% 250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138 мкг ~
Бор, B 112 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 15.1% 1777 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 3.5% 7463 г
Кобальт, Co 6.064 мкг 10 мкг 60.6% 163.3% 165 г
Литий, Li 28.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 22.1% 1224 г
Медь, Cu 119.95 мкг 1000 мкг 12% 32.3% 834 г
Молибден, Mo 8.425 мкг 70 мкг 12% 32.3% 831 г
Никель, Ni 12.692 мкг ~
Рубидий, Rb 147.9 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 13959 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 23.68 мкг 4000 мкг 0.6% 1.6% 16892 г
Хром, Cr 4.92 мкг 50 мкг 9.8% 26.4% 1016 г
Цинк, Zn 0.2371 мг 12 мг 2% 5.4% 5061 г
Цирконий, Zr 4.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.782 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Помидоры скорые составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».