| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.3 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6656 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.7% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 7.5% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 31.6% | 1250 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 15.8% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.7 мкг | 900 мкг | 10% | 39.5% | 1003 г |
| бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 43.9% | 904 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 13% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 11.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 8.03 мг | 500 мг | 1.6% | 6.3% | 6227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 13% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 19.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.667 мкг | 400 мкг | 3.7% | 14.6% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.67 мг | 90 мг | 40.7% | 160.9% | 245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 13% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 6.3% | 6250 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 100.8% | 392 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7667 мг | 20 мг | 3.8% | 15% | 2609 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.33 мг | 2500 мг | 11.7% | 46.2% | 852 г |
| Кальций, Ca | 25.33 мг | 1000 мг | 2.5% | 9.9% | 3948 г |
| Кремний, Si | 21.667 мг | 30 мг | 72.2% | 285.4% | 138 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 18.6% | 2142 г |
| Натрий, Na | 6.33 мг | 1300 мг | 0.5% | 2% | 20537 г |
| Сера, S | 20.33 мг | 1000 мг | 2% | 7.9% | 4919 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 13.8% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 50.33 мг | 2300 мг | 2.2% | 8.7% | 4570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 17.4% | 2250 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 6.3% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 197.6% | 200 г |
| Литий, Li | 19.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 29.6% | 1333 г |
| Медь, Cu | 98.33 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 38.7% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 45.1% | 875 г |
| Никель, Ni | 13.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.367 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.8% | 14986 г |
| Фтор, F | 16.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 23995 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 39.5% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.2667 мг | 12 мг | 2.2% | 8.7% | 4499 г |
| Цирконий, Zr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.831 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.059 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат помидоры с капустой составляет 25,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».