Мой здоровый рацион

Рецепт 2вар. Филе кур. Грудки туш. С луком 25.08.24г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 2вар. Филе кур. Грудки туш. С луком 25.08.24г

Продукты для филе кур. Тушеного 788.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2вар. Филе кур. Грудки туш. С луком 25.08.24г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.2 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1176 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 19.2% 364 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.7% 1217 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.5% 4867 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.2% 1333 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 11688 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.7% 2571 г
Витамин В4, холин 73.44 мг 500 мг 14.7% 10.3% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 1.332 мг 5 мг 26.6% 18.6% 375 г
Витамин В6, пиридоксин 0.755 мг 2 мг 37.8% 26.4% 265 г
Витамин В9, фолаты 12.183 мкг 400 мкг 3% 2.1% 3283 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 4.2% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 3.8% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.853 мг 15 мг 12.4% 8.7% 809 г
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11211 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 6.8431 мг 20 мг 34.2% 23.9% 292 г
Ниацин 9.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.22 мг 2500 мг 13.5% 9.4% 741 г
Кальций, Ca 26.06 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3837 г
Кремний, Si 2.479 мг 30 мг 8.3% 5.8% 1210 г
Магний, Mg 80.93 мг 400 мг 20.2% 14.1% 494 г
Натрий, Na 455.88 мг 1300 мг 35.1% 24.5% 285 г
Сера, S 225.2 мг 1000 мг 22.5% 15.7% 444 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 15.4% 454 г
Хлор, Cl 698.99 мг 2300 мг 30.4% 21.2% 329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.4 мкг ~
Бор, B 99.2 мкг ~
Железо, Fe 1.627 мг 18 мг 9% 6.3% 1106 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 3.1% 2262 г
Кобальт, Co 10.355 мкг 10 мкг 103.6% 72.3% 97 г
Марганец, Mn 0.1339 мг 2 мг 6.7% 4.7% 1494 г
Медь, Cu 113.58 мкг 1000 мкг 11.4% 8% 880 г
Молибден, Mo 10.578 мкг 70 мкг 15.1% 10.5% 662 г
Никель, Ni 1.488 мкг ~
Рубидий, Rb 236.1 мкг ~
Селен, Se 19.802 мкг 55 мкг 36% 25.1% 278 г
Фтор, F 126.87 мкг 4000 мкг 3.2% 2.2% 3153 г
Хром, Cr 22.43 мкг 50 мкг 44.9% 31.4% 223 г
Цинк, Zn 1.5427 мг 12 мг 12.9% 9% 778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 1.641 г ~
Валин 1.127 г ~
Гистидин* 1.139 г ~
Изолейцин 0.989 г ~
Лейцин 1.723 г ~
Лизин 2.294 г ~
Метионин 0.391 г ~
Метионин + Цистеин 0.756 г ~
Треонин 0.972 г ~
Триптофан 0.336 г ~
Фенилаланин 0.929 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.716 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 1.144 г ~
Аспарагиновая кислота 1.698 г ~
Гидроксипролин 0.18 г ~
Глицин 0.809 г ~
Глутаминовая кислота 2.537 г ~
Пролин 0.882 г ~
Серин 0.879 г ~
Тирозин 0.787 г ~
Цистеин 0.375 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.917 г от 4.7 до 16.8 г 40.8% 28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.786 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.297 г min 16.8 г 7.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.183 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.069 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.893 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность 2вар. Филе кур. Грудки туш. С луком 25.08.24г составляет 143,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».