| Свинина мясная (Запекание) | 300 г |
| Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая | 200 г |
| Кабачок (Запекание) | 535 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.1 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6.3% | 724 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 15.1% | 304 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3343 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4% | 1139 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 4.5% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.4% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 87.87 мг | 500 мг | 17.6% | 8.1% | 569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 5% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 4.9% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.155 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% | 8.1% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 1.9% | 2432 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.2% | 2058 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.439 мг | 15 мг | 9.6% | 4.4% | 1042 г |
| Витамин Н, биотин | 4.334 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4% | 1154 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3595 мг | 20 мг | 16.8% | 7.7% | 595 г |
| Ниацин | 1.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.67 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.2% | 888 г |
| Кальций, Ca | 29.42 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.3% | 3399 г |
| Кремний, Si | 13.766 мг | 30 мг | 45.9% | 21% | 218 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 2% | 2255 г |
| Натрий, Na | 132.66 мг | 1300 мг | 10.2% | 4.7% | 980 г |
| Сера, S | 134.28 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.1% | 745 г |
| Фосфор, P | 124.6 мг | 800 мг | 15.6% | 7.2% | 642 г |
| Хлор, Cl | 163.47 мг | 2300 мг | 7.1% | 3.3% | 1407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.618 мг | 18 мг | 9% | 4.1% | 1112 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.5% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 5.086 мкг | 10 мкг | 50.9% | 23.3% | 197 г |
| Литий, Li | 0.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 1.7% | 2628 г |
| Медь, Cu | 82.95 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.8% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 6.977 мкг | 70 мкг | 10% | 4.6% | 1003 г |
| Никель, Ni | 3.925 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.545 мкг | 55 мкг | 17.4% | 8% | 576 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.39 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10155 г |
| Хром, Cr | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 4.6% | 990 г |
| Цинк, Zn | 1.8155 мг | 12 мг | 15.1% | 6.9% | 661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.713 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.119 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.2% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.797 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.5% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.854 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.21 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.767 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.378 г | min 16.8 г | 43.9% | 20.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.167 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.167 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.167 г | ~ |
Энергетическая ценность Зразы с кабачком составляет 218,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».