| Пшеничная мука, высшего сорта | 320 г |
| Сахар-песок | 200 г |
| Сок апельсиновый | 200 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Масло подсолнечное | 80 г |
Из 810гр. получилось 10 кексов. 1кекс = 81гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.1 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 504 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 1.7% | 1727 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 5.6% | 538 г |
| Углеводы | 55.5 г | 219 г | 25.3% | 7.6% | 395 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 26 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8742 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 20.54 мг | 500 мг | 4.1% | 1.2% | 2434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 1.2% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.941 мкг | 400 мкг | 3% | 0.9% | 3350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.88 мг | 90 мг | 11% | 3.3% | 911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.988 мг | 15 мг | 33.3% | 10% | 301 г |
| Витамин Н, биотин | 1.037 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4822 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2593 мг | 20 мг | 6.3% | 1.9% | 1588 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.14 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.1% | 2684 г |
| Кальций, Ca | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8130 г |
| Кремний, Si | 1.58 мг | 30 мг | 5.3% | 1.6% | 1899 г |
| Магний, Mg | 9.04 мг | 400 мг | 2.3% | 0.7% | 4425 г |
| Натрий, Na | 341.68 мг | 1300 мг | 26.3% | 7.9% | 380 г |
| Сера, S | 29.88 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3347 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 1.4% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 8.64 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 26620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 1% | 2894 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 0.879 мкг | 10 мкг | 8.8% | 2.6% | 1138 г |
| Марганец, Mn | 0.2326 мг | 2 мг | 11.6% | 3.5% | 860 г |
| Медь, Cu | 56.05 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.7% | 1784 г |
| Молибден, Mo | 4.938 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.1% | 1418 г |
| Селен, Se | 2.373 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.3% | 2318 г |
| Фтор, F | 12.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31032 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.3259 мг | 12 мг | 2.7% | 0.8% | 3682 г |
Энергетическая ценность кексы постные составляет 334,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».