Мой здоровый рацион

Калорийность Вареная грудка индейки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареная грудка индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 27.4% 371 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.1% 4667 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 2.4% 4155 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11250 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 9.5% 1059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 12.6 мг 20 мг 63% 63.8% 159 г
Ниацин 5.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179 мг 2500 мг 7.2% 7.3% 1397 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 4.9% 2105 г
Натрий, Na 275 мг 1300 мг 21.2% 21.5% 473 г
Фосфор, P 183 мг 800 мг 22.9% 23.2% 437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 7.3% 1385 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 189 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вареная грудка индейки составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».