| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Мясо с капустой | 204 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.9 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.8% | 1407 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.7% | 4667 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 8.4% | 969 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 20.3% | 400 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.1 мкг | 900 мкг | 17.9% | 14.6% | 559 г |
| бета Каротин | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 15.7% | 517 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 7% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 5.97 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.4% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 8.5% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.855 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.7% | 2240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.54 мг | 90 мг | 11.7% | 9.5% | 854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.5 мкг | 120 мкг | 36.3% | 29.5% | 276 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0598 мг | 20 мг | 15.3% | 12.4% | 654 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.35 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.5% | 773 г |
| Кальций, Ca | 39.38 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.2% | 2539 г |
| Кремний, Si | 27.273 мг | 30 мг | 90.9% | 74% | 110 г |
| Магний, Mg | 79.39 мг | 400 мг | 19.8% | 16.1% | 504 г |
| Натрий, Na | 226.06 мг | 1300 мг | 17.4% | 14.2% | 575 г |
| Сера, S | 57.2 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.6% | 1748 г |
| Фосфор, P | 124.6 мг | 800 мг | 15.6% | 12.7% | 642 г |
| Хлор, Cl | 371.88 мг | 2300 мг | 16.2% | 13.2% | 618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 262.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.696 мг | 18 мг | 15% | 12.2% | 668 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 3.385 мкг | 10 мкг | 33.9% | 27.6% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.6574 мг | 2 мг | 32.9% | 26.8% | 304 г |
| Медь, Cu | 272.62 мкг | 1000 мкг | 27.3% | 22.2% | 367 г |
| Молибден, Mo | 19.444 мкг | 70 мкг | 27.8% | 22.6% | 360 г |
| Селен, Se | 2.97 мкг | 55 мкг | 5.4% | 4.4% | 1852 г |
| Фтор, F | 20.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19503 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 7.4% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 1.0211 мг | 12 мг | 8.5% | 6.9% | 1175 г |
Энергетическая ценность Гречка с капустой составляет 122,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».