| Киноа, неприготовленная | 70 г |
| Филе Голени Индейки [Индилайт] | 150 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10.3% | 894 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.8% | 1600 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4.1% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.4% | 1250 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.7 мкг | 900 мкг | 29.6% | 27.2% | 337 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.448 мг | 5 мг | 29% | 26.7% | 345 г |
| бета Криптоксантин | 0.119 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.339 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 37 мг | 500 мг | 7.4% | 6.8% | 1351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 8.5% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.661 мкг | 400 мкг | 6.9% | 6.3% | 1446 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.7% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.03 мг | 90 мг | 52.3% | 48.1% | 191 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 3.1% | 2913 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.54 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.181 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4% | 2293 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0444 мг | 20 мг | 5.2% | 4.8% | 1915 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Бетаин | 76.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.75 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.5% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 20.47 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4885 г |
| Кремний, Si | 7.288 мг | 30 мг | 24.3% | 22.3% | 412 г |
| Магний, Mg | 33.95 мг | 400 мг | 8.5% | 7.8% | 1178 г |
| Натрий, Na | 298.53 мг | 1300 мг | 23% | 21.1% | 435 г |
| Сера, S | 48.52 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.5% | 2061 г |
| Фосфор, P | 100.4 мг | 800 мг | 12.6% | 11.6% | 797 г |
| Хлор, Cl | 36.2 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 6.1% | 1520 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.2% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 3.136 мкг | 10 мкг | 31.4% | 28.9% | 319 г |
| Литий, Li | 20.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3832 мг | 2 мг | 19.2% | 17.6% | 522 г |
| Медь, Cu | 130.2 мкг | 1000 мкг | 13% | 11.9% | 768 г |
| Молибден, Mo | 4.339 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.7% | 1613 г |
| Никель, Ni | 3.814 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.292 мкг | 55 мкг | 7.8% | 7.2% | 1281 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22910 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.7393 мг | 12 мг | 6.2% | 5.7% | 1623 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.58 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.409 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа с фаршем и овощами в соевом соусе составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».