Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-маковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-маковые оладьи

Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] 160 г
Яйцо куриное 70 г
Мак пищевой 6 г
Вода 6 г
Пищевая сода 2.5 г
Ванилин 0.5 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Геркулес Монастырский 40 г
Мука кокосовая органическая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-маковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8% 691 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.1% 683 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.8% 1450 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.3% 4194 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 3.6% 1533 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3% 1818 г
Витамин В4, холин 56.68 мг 500 мг 11.3% 6.3% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 3.3% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.581 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25300 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.2% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 2.8% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин Н, биотин 4.561 мкг 50 мкг 9.1% 5% 1096 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8129 мг 20 мг 4.1% 2.3% 2460 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.19 мг 2500 мг 3% 1.7% 3370 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7994 г
Магний, Mg 2.73 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14652 г
Натрий, Na 250.92 мг 1300 мг 19.3% 10.7% 518 г
Сера, S 39.76 мг 1000 мг 4% 2.2% 2515 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 3% 1843 г
Хлор, Cl 35.25 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3186 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3319 г
Кобальт, Co 2.258 мкг 10 мкг 22.6% 12.5% 443 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Медь, Cu 18.75 мкг 1000 мкг 1.9% 1.1% 5333 г
Молибден, Mo 1.386 мкг 70 мкг 2% 1.1% 5051 г
Селен, Se 6.934 мкг 55 мкг 12.6% 7% 793 г
Фтор, F 14.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27875 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5556 г
Цинк, Zn 0.2506 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4789 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.403 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.677 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.122 г min 16.8 г 6.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.924 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожно-маковые оладьи составляет 180,6 кКал.

  • Порция = 26 гр (47 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».