| Яйцо куриное (Жарка) | 122 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.5 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 9.7% | 503 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 13.7% | 354 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3439 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.6 мкг | 900 мкг | 32.7% | 15.9% | 305 г |
| Ретинол | 0.312 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.526 мг | 1.8 мг | 29.2% | 14.2% | 342 г |
| Витамин В4, холин | 283.23 мг | 500 мг | 56.6% | 27.5% | 177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.542 мг | 5 мг | 30.8% | 15% | 324 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.291 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.623 мкг | 3 мкг | 20.8% | 10.1% | 482 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.526 мкг | 10 мкг | 25.3% | 12.3% | 396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.714 мг | 15 мг | 4.8% | 2.3% | 2101 г |
| Витамин Н, биотин | 23.926 мкг | 50 мкг | 47.9% | 23.3% | 209 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2718 мг | 20 мг | 21.4% | 10.4% | 468 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.99 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.3% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 66.08 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.2% | 1513 г |
| Магний, Mg | 14.23 мг | 400 мг | 3.6% | 1.8% | 2811 г |
| Натрий, Na | 159.3 мг | 1300 мг | 12.3% | 6% | 816 г |
| Сера, S | 208.78 мг | 1000 мг | 20.9% | 10.2% | 479 г |
| Фосфор, P | 228.6 мг | 800 мг | 28.6% | 13.9% | 350 г |
| Хлор, Cl | 184.78 мг | 2300 мг | 8% | 3.9% | 1245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.969 мг | 18 мг | 16.5% | 8% | 606 г |
| Йод, I | 20.23 мкг | 150 мкг | 13.5% | 6.6% | 741 г |
| Кобальт, Co | 11.845 мкг | 10 мкг | 118.5% | 57.7% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0345 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5797 г |
| Медь, Cu | 98.54 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.8% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 7.107 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5% | 985 г |
| Селен, Se | 34.223 мкг | 55 мкг | 62.2% | 30.3% | 161 г |
| Фтор, F | 65.25 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6130 г |
| Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 4.6% | 1055 г |
| Цинк, Zn | 1.3206 мг | 12 мг | 11% | 5.4% | 909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.937 г | ~ | |||
| Валин | 0.914 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.712 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.282 г | ~ | |||
| Лизин | 1.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.854 г | ~ | |||
| Треонин | 0.724 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.772 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.842 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.476 г | ~ | |||
| Серин | 1.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.116 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.9% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.5% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 647.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.205 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.104 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.286 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.45 г | min 16.8 г | 38.4% | 18.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.544 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца жаренные составляет 205,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».