| Свекла, вареная | 200 г |
| Яблочное пюре | 200 г |
| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 300 г |
| Нутовая мука | 150 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 tsp |
| Финики | 40 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Арахис | 40 г |
| Кунжут | 50 г |
Форма 22 см, 180 С , 35 мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6% | 950 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.1% | 800 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 4.8% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 17.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 10.5% | 541 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.4% | 2406 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 6.4% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 41.28 мг | 500 мг | 8.3% | 4.7% | 1211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 6% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 86.239 мкг | 400 мкг | 21.6% | 12.3% | 464 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3.2% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.765 мг | 15 мг | 5.1% | 2.9% | 1961 г |
| Витамин Н, биотин | 4.297 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.9% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.9% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4256 мг | 20 мг | 12.1% | 6.9% | 825 г |
| Ниацин | 0.869 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.67 мг | 2500 мг | 17.8% | 10.1% | 561 г |
| Кальций, Ca | 160.55 мг | 1000 мг | 16.1% | 9.1% | 623 г |
| Кремний, Si | 17.873 мг | 30 мг | 59.6% | 33.9% | 168 г |
| Магний, Mg | 75.62 мг | 400 мг | 18.9% | 10.7% | 529 г |
| Натрий, Na | 125.07 мг | 1300 мг | 9.6% | 5.5% | 1039 г |
| Сера, S | 75.06 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.3% | 1332 г |
| Фосфор, P | 217.6 мг | 800 мг | 27.2% | 15.5% | 368 г |
| Хлор, Cl | 152 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.8% | 1513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.831 мг | 18 мг | 15.7% | 8.9% | 636 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 2.046 мкг | 10 мкг | 20.5% | 11.6% | 489 г |
| Литий, Li | 3.895 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5012 мг | 2 мг | 25.1% | 14.3% | 399 г |
| Медь, Cu | 344.48 мкг | 1000 мкг | 34.4% | 19.5% | 290 г |
| Молибден, Mo | 4.725 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.9% | 1481 г |
| Никель, Ni | 12.036 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.259 мкг | 55 мкг | 13.2% | 7.5% | 758 г |
| Стронций, Sr | 14.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19812 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.7% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 1.3806 мг | 12 мг | 11.5% | 6.5% | 869 г |
| Цирконий, Zr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.85 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.7% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.034 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.602 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.687 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.535 г | min 16.8 г | 15.1% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.208 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.883 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадно-свекольный кекс составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».