| Яблоко (Запекание) | 280 г |
| Яичный белок куриный | 55 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2639 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6% | 2621 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 8.3% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16.5% | 952 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.9% | 16364 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 13.5% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 12.19 мг | 500 мг | 2.4% | 3.8% | 4102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 3.6% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.35 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 29630 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 8% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.895 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6% | 2639 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0434 мг | 20 мг | 5.2% | 8.2% | 1917 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.48 мг | 2500 мг | 12.2% | 19.1% | 818 г |
| Кальций, Ca | 20.11 мг | 1000 мг | 2% | 3.1% | 4973 г |
| Кремний, Si | 1.974 мг | 30 мг | 6.6% | 10.3% | 1520 г |
| Магний, Mg | 11.01 мг | 400 мг | 2.8% | 4.4% | 3633 г |
| Натрий, Na | 69.17 мг | 1300 мг | 5.3% | 8.3% | 1879 г |
| Сера, S | 47.43 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.4% | 2108 г |
| Фосфор, P | 16.7 мг | 800 мг | 2.1% | 3.3% | 4790 г |
| Хлор, Cl | 40.81 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.8% | 5636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 241.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.21 мг | 18 мг | 12.3% | 19.3% | 814 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.3% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 1.212 мкг | 10 мкг | 12.1% | 19% | 825 г |
| Литий, Li | 0.79 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 3.8% | 4175 г |
| Медь, Cu | 125.58 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 19.7% | 796 г |
| Молибден, Mo | 6.823 мкг | 70 мкг | 9.7% | 15.2% | 1026 г |
| Никель, Ni | 16.777 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.811 мкг | 55 мкг | 8.7% | 13.6% | 1143 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 50633 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 14.4% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.2073 мг | 12 мг | 1.7% | 2.7% | 5789 г |
| Цирконий, Zr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.872 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яблочное суфле составляет 63,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».