| Говядина, грудинка (мякоть) (Жарка порционным куском) | 300 г |
| Помидоры (томаты) | 70 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 70 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 10.6% | 623 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 12.1% | 544 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 2.6% | 2473 г |
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.9% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.3% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 55.56 мг | 500 мг | 11.1% | 7.3% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 6.6% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 11.7% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.878 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.98 мкг | 3 мкг | 66% | 43.3% | 152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.34 мг | 90 мг | 7% | 4.6% | 1420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 2.6% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 2.726 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.6% | 1834 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9783 мг | 20 мг | 29.9% | 19.6% | 335 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.8 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.5% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 17.38 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5754 г |
| Магний, Mg | 21.77 мг | 400 мг | 5.4% | 3.5% | 1837 г |
| Натрий, Na | 40.94 мг | 1300 мг | 3.1% | 2% | 3175 г |
| Сера, S | 193.76 мг | 1000 мг | 19.4% | 12.7% | 516 г |
| Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 11.4% | 574 г |
| Хлор, Cl | 61.4 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.8% | 3746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.202 мг | 18 мг | 12.2% | 8% | 817 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 7.665 мкг | 10 мкг | 76.7% | 50.4% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.1239 мг | 2 мг | 6.2% | 4.1% | 1614 г |
| Медь, Cu | 186.98 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 12.3% | 535 г |
| Молибден, Mo | 10.076 мкг | 70 мкг | 14.4% | 9.5% | 695 г |
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44355 г |
| Фтор, F | 59.62 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6709 г |
| Хром, Cr | 7.64 мкг | 50 мкг | 15.3% | 10% | 654 г |
| Цинк, Zn | 2.7538 мг | 12 мг | 22.9% | 15% | 436 г |
Энергетическая ценность Говядина в духовке с луком с гарниром из помидоров и огурцов составляет 152,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».