| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Гречневая каша | 60 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Морковь | 30 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 16.4% | 507 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.4% | 1120 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3084 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187 мкг | 900 мкг | 20.8% | 17.3% | 481 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.058 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 12.2% | 682 г |
| бета Криптоксантин | 0.304 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.152 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.018 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 7.2% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 102.39 мг | 500 мг | 20.5% | 17.1% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.084 мг | 5 мг | 21.7% | 18.1% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.489 мг | 2 мг | 24.5% | 20.4% | 409 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.995 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 4002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 6.2% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.79 мг | 90 мг | 18.7% | 15.6% | 536 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4.4% | 1876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.877 мг | 15 мг | 5.8% | 4.8% | 1710 г |
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.179 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8.7% | 965 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 5.9% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9103 мг | 20 мг | 24.6% | 20.5% | 407 г |
| Ниацин | 5.503 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.11 мг | 2500 мг | 9% | 7.5% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 33.25 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3008 г |
| Кремний, Si | 5.006 мг | 30 мг | 16.7% | 13.9% | 599 г |
| Магний, Mg | 55.21 мг | 400 мг | 13.8% | 11.5% | 725 г |
| Натрий, Na | 248.22 мг | 1300 мг | 19.1% | 15.9% | 524 г |
| Сера, S | 158.64 мг | 1000 мг | 15.9% | 13.2% | 630 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 15.1% | 551 г |
| Хлор, Cl | 366.73 мг | 2300 мг | 15.9% | 13.2% | 627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.906 мг | 18 мг | 10.6% | 8.8% | 944 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.7% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 7.391 мкг | 10 мкг | 73.9% | 61.5% | 135 г |
| Литий, Li | 5.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2066 мг | 2 мг | 10.3% | 8.6% | 968 г |
| Медь, Cu | 104.81 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 8.7% | 954 г |
| Молибден, Mo | 9.532 мкг | 70 мкг | 13.6% | 11.3% | 734 г |
| Никель, Ni | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.562 мкг | 55 мкг | 33.7% | 28.1% | 296 г |
| Стронций, Sr | 8.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.08 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4593 г |
| Хром, Cr | 13.67 мкг | 50 мкг | 27.3% | 22.7% | 366 г |
| Цинк, Zn | 1.0674 мг | 12 мг | 8.9% | 7.4% | 1124 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.833 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.725 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.241 г | ~ | |||
| Лизин | 1.506 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.61 г | ~ | |||
| Треонин | 0.697 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.817 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.271 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.567 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.871 г | ~ | |||
| Пролин | 0.603 г | ~ | |||
| Серин | 0.728 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.6% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.335 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.932 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.319 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.858 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.866 г | min 16.8 г | 11.1% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.571 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.991 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.879 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с гречкой и курицей составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».