| хлеб Чемпион | 88 г |
| Зерна подсолнуха, обжаренные в масле, с добавлением соли | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319.7 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 527 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 5.5% | 571 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 7.2% | 438 г |
| Углеводы | 38.7 г | 219 г | 17.7% | 5.5% | 566 г |
| Пищевые волокна | 8.9 г | 20 г | 44.5% | 13.9% | 225 г |
| Вода | 25.7 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8844 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.356 мг | 1.5 мг | 23.7% | 7.4% | 421 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.3% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 65.71 мг | 500 мг | 13.1% | 4.1% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.358 мг | 5 мг | 27.2% | 8.5% | 368 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 5.8% | 538 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.569 мкг | 400 мкг | 19.9% | 6.2% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.161 мг | 15 мг | 61.1% | 19.1% | 164 г |
| бета Токоферол | 0.169 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.496 мкг | 50 мкг | 3% | 0.9% | 3342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3787 мг | 20 мг | 26.9% | 8.4% | 372 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.12 мг | 2500 мг | 15% | 4.7% | 668 г |
| Кальций, Ca | 95.59 мг | 1000 мг | 9.6% | 3% | 1046 г |
| Кремний, Si | 4.84 мг | 30 мг | 16.1% | 5% | 620 г |
| Магний, Mg | 93.16 мг | 400 мг | 23.3% | 7.3% | 429 г |
| Натрий, Na | 508.1 мг | 1300 мг | 39.1% | 12.2% | 256 г |
| Сера, S | 99.97 мг | 1000 мг | 10% | 3.1% | 1000 г |
| Фосфор, P | 334.9 мг | 800 мг | 41.9% | 13.1% | 239 г |
| Хлор, Cl | 835.37 мг | 2300 мг | 36.3% | 11.4% | 275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.693 мг | 18 мг | 26.1% | 8.2% | 384 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 1.901 мкг | 10 мкг | 19% | 5.9% | 526 г |
| Марганец, Mn | 1.5297 мг | 2 мг | 76.5% | 23.9% | 131 г |
| Медь, Cu | 383.86 мкг | 1000 мкг | 38.4% | 12% | 261 г |
| Молибден, Mo | 0.493 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.2% | 14199 г |
| Селен, Se | 20.287 мкг | 55 мкг | 36.9% | 11.5% | 271 г |
| Фтор, F | 21.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18939 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.9% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 2.2817 мг | 12 мг | 19% | 5.9% | 526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 27.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | min 16.8 г | 5.8% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.7% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.105 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность хлеб нордлендер составляет 319,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».