Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный

Фарш из индейки с овощами 641 г
Перец сладкий красный (Запекание) 570 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.1% 1767 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.7% 918 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.7% 3982 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 3.9% 2752 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254.6 мкг 900 мкг 28.3% 30.4% 353 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.447 мг 5 мг 28.9% 31% 346 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 0.9% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 3.5% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 11.6% 930 г
Витамин В9, фолаты 6.129 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6526 г
Витамин C, аскорбиновая 55.84 мг 90 мг 62% 66.6% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 3% 3614 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.5446 мг 20 мг 2.7% 2.9% 3672 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.23 мг 2500 мг 4.7% 5% 2115 г
Кальций, Ca 8.06 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12407 г
Кремний, Si 11.556 мг 30 мг 38.5% 41.4% 260 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 1.9% 5502 г
Натрий, Na 2.41 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 53942 г
Сера, S 8.64 мг 1000 мг 0.9% 1% 11574 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 1.8% 5797 г
Хлор, Cl 19.97 мг 2300 мг 0.9% 1% 11517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 3.33 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 2.6% 4245 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9317 г
Кобальт, Co 2.265 мкг 10 мкг 22.7% 24.4% 442 г
Литий, Li 42.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 5.5% 1946 г
Медь, Cu 65.27 мкг 1000 мкг 6.5% 7% 1532 г
Молибден, Mo 3.827 мкг 70 мкг 5.5% 5.9% 1829 г
Никель, Ni 4.008 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50459 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 16.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24783 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 7.4% 1458 г
Цинк, Zn 0.2735 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4388 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».