| Тесто заварное для вареников и пельменей | 200 г |
| Капуста тушеная свежая моя | 164 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.5% | 1727 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.6% | 1098 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 7% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 28.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.601 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 23.18 мг | 500 мг | 4.6% | 2.8% | 2157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.372 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.42 мг | 90 мг | 13.8% | 8.4% | 725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.724 мг | 15 мг | 11.5% | 7% | 870 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.634 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7886 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.8 мкг | 120 мкг | 38.2% | 23.3% | 262 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3449 мг | 20 мг | 6.7% | 4.1% | 1487 г |
| Ниацин | 0.74 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.58 мг | 2500 мг | 8.2% | 5% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 39.16 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.4% | 2554 г |
| Кремний, Si | 37.414 мг | 30 мг | 124.7% | 76.2% | 80 г |
| Магний, Mg | 15.01 мг | 400 мг | 3.8% | 2.3% | 2665 г |
| Натрий, Na | 437.37 мг | 1300 мг | 33.6% | 20.5% | 297 г |
| Сера, S | 43.42 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.6% | 2303 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 3.5% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 408.09 мг | 2300 мг | 17.7% | 10.8% | 564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 664.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Йод, I | 54.05 мкг | 150 мкг | 36% | 22% | 278 г |
| Кобальт, Co | 2.397 мкг | 10 мкг | 24% | 14.7% | 417 г |
| Марганец, Mn | 0.2982 мг | 2 мг | 14.9% | 9.1% | 671 г |
| Медь, Cu | 81.21 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 10.733 мкг | 70 мкг | 15.3% | 9.4% | 652 г |
| Никель, Ni | 9.427 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.773 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2% | 3102 г |
| Титан, Ti | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.79 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12199 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.4% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.4737 мг | 12 мг | 3.9% | 2.4% | 2533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.56 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.618 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.4% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.827 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.723 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.236 г | min 16.8 г | 13.3% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.181 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.48 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники со св. капустой составляет 163,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».