| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 800 г |
| Сок томатный | 1000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 400 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 40 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Уксус столовый 9% | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.7% | 6909 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.9% | 2435 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 5.6% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.5% | 1538 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.6 мкг | 900 мкг | 14% | 27% | 717 г |
| бета Каротин | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 29.1% | 663 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 2.94 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 17007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 6.4% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 21% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.816 мкг | 400 мкг | 2% | 3.9% | 5118 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.69 мг | 90 мг | 44.1% | 85% | 227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.388 мг | 15 мг | 9.3% | 17.9% | 1081 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5354 мг | 20 мг | 2.7% | 5.2% | 3736 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.19 мг | 2500 мг | 7.6% | 14.6% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 17.38 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.3% | 5754 г |
| Кремний, Si | 5.095 мг | 30 мг | 17% | 32.8% | 589 г |
| Магний, Mg | 10.19 мг | 400 мг | 2.5% | 4.8% | 3925 г |
| Натрий, Na | 673.58 мг | 1300 мг | 51.8% | 99.8% | 193 г |
| Сера, S | 21.86 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.2% | 4575 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 7.1% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 1045.3 мг | 2300 мг | 45.4% | 87.5% | 220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 7.5% | 2586 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 2.109 мкг | 10 мкг | 21.1% | 40.7% | 474 г |
| Литий, Li | 18.094 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0615 мг | 2 мг | 3.1% | 6% | 3252 г |
| Медь, Cu | 96.38 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 18.5% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 2.946 мкг | 70 мкг | 4.2% | 8.1% | 2376 г |
| Никель, Ni | 1.352 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.238 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 23109 г |
| Фтор, F | 4.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 84926 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.6% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.304 мг | 12 мг | 2.5% | 4.8% | 3947 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.313 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.9% | 53.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.261 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | min 16.8 г | 3.1% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.295 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо из кабачков23.08.24 составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».