| Печень говяжья | 0 г |
| Печень свиная (Тушение) | 200 г |
| Печень цыпленка-бройлера (Тушение) | 0 г |
| [Р] Курица суповая без шкуры ВБ-ОС, б/к | 0 г |
| ☰ Свинина, ноги (ножки, копытца), только мякоть в АФК | 150 г |
| Курица, кожа с окорочка, сырая | 0 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только кожа | 0 г |
| ☰ Лук в СВЧ (нагрев) | 100 г |
| Лук репчатый, сушеный (На пару) | 0 г |
| Чеснок (На пару) | 0 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| ❋ Приправа, Бульон говяжий на косточке, кубики [Galina Blanca] | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Горчичный порошок | 0 г |
| ☰ Свинина, щековина сувид #07 | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 13% | 450 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 10.2% | 577 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.5% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3465 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1233.2 мкг | 900 мкг | 137% | 80.4% | 73 г |
| Ретинол | 1.369 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.053 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 0.11 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.994 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 6.1% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.829 мг | 1.8 мг | 46.1% | 27.1% | 217 г |
| Витамин В4, холин | 36.06 мг | 500 мг | 7.2% | 4.2% | 1387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.243 мг | 5 мг | 44.9% | 26.4% | 223 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 7.6% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.76 мкг | 400 мкг | 15.2% | 8.9% | 658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.792 мкг | 3 мкг | 393.1% | 230.8% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.06 мг | 90 мг | 6.7% | 3.9% | 1485 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 30.992 мкг | 50 мкг | 62% | 36.4% | 161 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2847 мг | 20 мг | 36.4% | 21.4% | 275 г |
| Ниацин | 4.808 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.92 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.6% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 17.73 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5640 г |
| Кремний, Si | 1.116 мг | 30 мг | 3.7% | 2.2% | 2688 г |
| Магний, Mg | 16.27 мг | 400 мг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
| Натрий, Na | 357.02 мг | 1300 мг | 27.5% | 16.1% | 364 г |
| Сера, S | 196.21 мг | 1000 мг | 19.6% | 11.5% | 510 г |
| Фосфор, P | 198.6 мг | 800 мг | 24.8% | 14.6% | 403 г |
| Хлор, Cl | 483.34 мг | 2300 мг | 21% | 12.3% | 476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.671 мг | 18 мг | 48.2% | 28.3% | 208 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 5.922 мкг | 10 мкг | 59.2% | 34.8% | 169 г |
| Литий, Li | 0.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2377 мг | 2 мг | 11.9% | 7% | 841 г |
| Медь, Cu | 1244.19 мкг | 1000 мкг | 124.4% | 73% | 80 г |
| Молибден, Mo | 31.196 мкг | 70 мкг | 44.6% | 26.2% | 224 г |
| Никель, Ni | 0.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.371 мкг | 55 мкг | 46.1% | 27.1% | 217 г |
| Фтор, F | 7.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56738 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 2.3658 мг | 12 мг | 19.7% | 11.6% | 507 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.461 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.037 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.941 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.935 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.228 г | min 16.8 г | 25.2% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.862 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.489 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.036 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Паштет печеночный #27 сувид [свиная вымоченная/ножки свиные/щековина] ★ составляет 170,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».