Творог 5% жирности (Запекание) | 400 г |
Тыква (Запекание) | 150 г |
Вода | 45 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
Корица, молотая | 5 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная (Запекание) | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 14.3% | 475 г |
Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8% | 848 г |
Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.6% | 4212 г |
Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3338 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 127.8 мкг | 900 мкг | 14.2% | 9.6% | 704 г |
Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 4.6% | 1479 г |
бета Криптоксантин | 1.042 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.121 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.793 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 10.1% | 677 г |
Витамин В4, холин | 75.99 мг | 500 мг | 15.2% | 10.3% | 658 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 6.4% | 1068 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 7.2% | 943 г |
Витамин В9, фолаты | 23.63 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4% | 1693 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.916 мкг | 3 мкг | 30.5% | 20.7% | 328 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9278 г |
Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3% | 2299 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4335 г |
гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.657 мкг | 50 мкг | 17.3% | 11.8% | 578 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3035 мг | 20 мг | 16.5% | 11.2% | 605 г |
Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 148.3 мг | 2500 мг | 5.9% | 4% | 1686 г |
Кальций, Ca | 123.3 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.4% | 811 г |
Кремний, Si | 6.418 мг | 30 мг | 21.4% | 14.5% | 467 г |
Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 3.5% | 1935 г |
Натрий, Na | 52.89 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.8% | 2458 г |
Сера, S | 169.99 мг | 1000 мг | 17% | 11.5% | 588 г |
Фосфор, P | 180.4 мг | 800 мг | 22.6% | 15.4% | 443 г |
Хлор, Cl | 107.16 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.2% | 2146 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 78.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 3.6% | 1881 г |
Йод, I | 7.85 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.5% | 1911 г |
Кобальт, Co | 3.494 мкг | 10 мкг | 34.9% | 23.7% | 286 г |
Марганец, Mn | 0.1949 мг | 2 мг | 9.7% | 6.6% | 1026 г |
Медь, Cu | 101.6 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.9% | 984 г |
Молибден, Mo | 7.42 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7.2% | 943 г |
Никель, Ni | 1.237 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.14 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.306 мкг | 55 мкг | 42.4% | 28.8% | 236 г |
Стронций, Sr | 10.33 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 55.55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7201 г |
Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 3.4% | 1992 г |
Цинк, Zn | 0.5492 мг | 12 мг | 4.6% | 3.1% | 2185 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.116 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
Валин | 0.152 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
Лизин | 0.177 г | ~ | |||
Метионин | 0.082 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
Треонин | 0.12 г | ~ | |||
Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.139 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
Глицин | 0.083 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
Пролин | 0.081 г | ~ | |||
Серин | 0.182 г | ~ | |||
Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 3.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.484 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 114.04 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.21 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.223 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.134 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.796 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.23 г | min 16.8 г | 13.3% | 9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.162 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка с тыквой в духовке составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».