Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с кабачком v250824. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с кабачком v250824

Творог 9% жирности (Жарка) 150 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Рисовая мука, белая 16 г
Яйцо куриное (Жарка) 51 г
Пищевые дрожжи / Nutritional yeasts KAL 5 г
Шпинат в порошке 5 г
Кабачок (Жарка) 99 г
Смесь семян для салата Narmak 10 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 3 г
Укроп, сушеный 1 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 21 г
Вега-Масло Лайм и Масло Авокадо [De Olio] 3 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 32 г
Чеснок (Жарка) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с кабачком v250824".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 10.1% 531 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.7% 554 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2% 2704 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4% 1333 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.8 мкг 900 мкг 22.8% 12.3% 439 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.823 мг 5 мг 16.5% 8.9% 608 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.527 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.022 мг 1.5 мг 68.1% 36.6% 147 г
Витамин В2, рибофлавин 1.209 мг 1.8 мг 67.2% 36.1% 149 г
Витамин В4, холин 65.71 мг 500 мг 13.1% 7% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 7% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 1.238 мг 2 мг 61.9% 33.3% 162 г
Витамин В9, фолаты 103.356 мкг 400 мкг 25.8% 13.9% 387 г
Витамин В12, кобаламин 3.007 мкг 3 мкг 100.2% 53.9% 100 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 2.3% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 2.1% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.157 мг 15 мг 7.7% 4.1% 1296 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.34 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 74.429 мкг 50 мкг 148.9% 80.1% 67 г
Витамин К, филлохинон 89 мкг 120 мкг 74.2% 39.9% 135 г
Витамин РР, НЭ 9.1916 мг 20 мг 46% 24.7% 218 г
Ниацин 0.479 мг ~
Бетаин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.64 мг 2500 мг 11% 5.9% 910 г
Кальций, Ca 192.27 мг 1000 мг 19.2% 10.3% 520 г
Кремний, Si 20.932 мг 30 мг 69.8% 37.5% 143 г
Магний, Mg 60.67 мг 400 мг 15.2% 8.2% 659 г
Натрий, Na 361.11 мг 1300 мг 27.8% 15% 360 г
Сера, S 150.35 мг 1000 мг 15% 8.1% 665 г
Фосфор, P 231.9 мг 800 мг 29% 15.6% 345 г
Хлор, Cl 607.94 мг 2300 мг 26.4% 14.2% 378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.4 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 8.24 мкг ~
Железо, Fe 4.458 мг 18 мг 24.8% 13.3% 404 г
Йод, I 95.72 мкг 150 мкг 63.8% 34.3% 157 г
Кобальт, Co 4.065 мкг 10 мкг 40.7% 21.9% 246 г
Литий, Li 0.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.3641 мг 2 мг 18.2% 9.8% 549 г
Медь, Cu 137.84 мкг 1000 мкг 13.8% 7.4% 725 г
Молибден, Mo 13.202 мкг 70 мкг 18.9% 10.2% 530 г
Никель, Ni 1.694 мкг ~
Олово, Sn 5.57 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 21.201 мкг 55 мкг 38.5% 20.7% 259 г
Стронций, Sr 8.19 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 55.79 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7170 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.8% 1931 г
Цинк, Zn 1.5232 мг 12 мг 12.7% 6.8% 788 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.366 г от 0.9 до 3.7 г 40.7% 21.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.056 г от 4.7 до 16.8 г 22.5% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.98 мг ~
Кампестерол 0.504 мг ~
Стигмастерол 0.123 мг ~
бета Ситостерол 2.352 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.238 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.897 г min 16.8 г 17.2% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.119 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.269 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.702 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.269 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сырники с кабачком v250824 составляет 185,9 кКал.

  • Порция = 1000 гр (1859 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».