Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая на молоке и сах/зам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая на молоке и сах/зам

Вода водопроводная питьевая 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 84 г
Соль с пониженным содержанием натрия 1 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая на молоке и сах/зам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.3% 2714 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.5% 2545 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.4% 2235 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.3% 2690 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.4% 10112 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 5.8% 2432 г
Витамин В4, холин 15.46 мг 500 мг 3.1% 4.4% 3234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 7.8% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.419 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11699 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 8.4% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин Н, биотин 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 11.1% 1279 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8703 мг 20 мг 4.4% 6.3% 2298 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.99 мг 2500 мг 5.1% 7.2% 1953 г
Кальций, Ca 58.13 мг 1000 мг 5.8% 8.2% 1720 г
Магний, Mg 22.98 мг 400 мг 5.7% 8.1% 1741 г
Натрий, Na 67.36 мг 1300 мг 5.2% 7.4% 1930 г
Сера, S 24.06 мг 1000 мг 2.4% 3.4% 4156 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 14.2% 1005 г
Хлор, Cl 143.78 мг 2300 мг 6.3% 8.9% 1600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 4% 3636 г
Йод, I 9.64 мкг 150 мкг 6.4% 9.1% 1556 г
Кобальт, Co 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 13.9% 1022 г
Марганец, Mn 0.48 мг 2 мг 24% 34.1% 417 г
Медь, Cu 66.38 мкг 1000 мкг 6.6% 9.4% 1506 г
Молибден, Mo 2.327 мкг 70 мкг 3.3% 4.7% 3008 г
Олово, Sn 5.62 мкг ~
Селен, Se 4.15 мкг 55 мкг 7.5% 10.7% 1325 г
Стронций, Sr 7.35 мкг ~
Фтор, F 46.34 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8632 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 5814 г
Цинк, Zn 0.5637 мг 12 мг 4.7% 6.7% 2129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.355 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.058 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.697 г min 16.8 г 4.1% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.27 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая на молоке и сах/зам составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».