Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша на молоке и воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша на молоке и воде

Манная крупа (Варка без слива жидкая) 40 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 300 г
Вода 300 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша на молоке и воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.1% 3800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.3% 3733 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 7.5% 2126 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6% 2643 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 13433 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин В4, холин 10.71 мг 500 мг 2.1% 3.3% 4669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.8% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.011 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 13285 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 4.8% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1% 16304 г
Витамин Н, биотин 1.452 мкг 50 мкг 2.9% 4.6% 3444 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5718 мг 20 мг 2.9% 4.6% 3498 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.65 мг 2500 мг 3% 4.8% 3305 г
Кальций, Ca 54.95 мг 1000 мг 5.5% 8.7% 1820 г
Кремний, Si 0.367 мг 30 мг 1.2% 1.9% 8174 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 3% 5405 г
Натрий, Na 23.79 мг 1300 мг 1.8% 2.9% 5464 г
Сера, S 18.2 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5495 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 9% 1770 г
Хлор, Cl 48.23 мг 2300 мг 2.1% 3.3% 4769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.1 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 1% 15517 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 3.3% 4792 г
Кобальт, Co 1.911 мкг 10 мкг 19.1% 30.3% 523 г
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 2.4% 6689 г
Медь, Cu 9.81 мкг 1000 мкг 1% 1.6% 10194 г
Молибден, Mo 3.654 мкг 70 мкг 5.2% 8.3% 1916 г
Никель, Ni 0.703 мкг ~
Олово, Sn 6.86 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 13189 г
Стронций, Sr 7.56 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 56.41 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7091 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5263 г
Цинк, Zn 0.211 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.92 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%

Энергетическая ценность Манная каша на молоке и воде составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».