| Кабачок | 1377 г |
| Морковь | 273 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Кокосовое масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.5% | 1617 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.4% | 1647 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 6.4% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11% | 800 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 621.4 мкг | 900 мкг | 69% | 60.8% | 145 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.449 мг | 5 мг | 69% | 60.8% | 145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.3% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 68.25 мг | 500 мг | 13.7% | 12.1% | 733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 8.6% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 10.5% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.637 мкг | 400 мкг | 6.7% | 5.9% | 1502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.8% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.82 мг | 90 мг | 25.4% | 22.4% | 394 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.6% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 3.1% | 2868 г |
| Витамин Н, биотин | 4.716 мкг | 50 мкг | 9.4% | 8.3% | 1060 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 7.3% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2924 мг | 20 мг | 11.5% | 10.1% | 872 г |
| Ниацин | 1.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.95 мг | 2500 мг | 17.4% | 15.3% | 575 г |
| Кальций, Ca | 41.17 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.6% | 2429 г |
| Кремний, Si | 50.295 мг | 30 мг | 167.7% | 147.9% | 60 г |
| Магний, Mg | 27.49 мг | 400 мг | 6.9% | 6.1% | 1455 г |
| Натрий, Na | 34.1 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.3% | 3812 г |
| Сера, S | 41.78 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.7% | 2393 г |
| Фосфор, P | 77.4 мг | 800 мг | 9.7% | 8.6% | 1034 г |
| Хлор, Cl | 48.99 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.359 мг | 18 мг | 7.6% | 6.7% | 1325 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.2% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 4.167 мкг | 10 мкг | 41.7% | 36.8% | 240 г |
| Литий, Li | 1.697 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2837 мг | 2 мг | 14.2% | 12.5% | 705 г |
| Медь, Cu | 114.12 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 10.1% | 876 г |
| Молибден, Mo | 11.783 мкг | 70 мкг | 16.8% | 14.8% | 594 г |
| Никель, Ni | 3.495 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.662 мкг | 55 мкг | 12.1% | 10.7% | 826 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.38 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11635 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.5% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.7495 мг | 12 мг | 6.2% | 5.5% | 1601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.457 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.268 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 113,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».