Мой здоровый рацион

Рецепт овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Яичный белок куриный (Запекание) 120 г
Корица 8 г
творого 300 г
яблоко зеленое 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1139 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 10.7% 633 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.9% 2333 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.1% 1106 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.5% 800 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.9% 7015 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 1.346 мкг ~
Ликопин 0.157 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.316 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 5.3% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.6% 1475 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.232 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6418 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 2% 3401 г
гамма Токоферол 0.109 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.31 мкг 50 мкг 12.6% 8.5% 792 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6827 мг 20 мг 8.4% 5.7% 1189 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.33 мг 2500 мг 4.6% 3.1% 2187 г
Кальций, Ca 25.57 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3911 г
Магний, Mg 35.67 мг 400 мг 8.9% 6% 1121 г
Натрий, Na 34.89 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3726 г
Сера, S 52.2 мг 1000 мг 5.2% 3.5% 1916 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 7.6% 885 г
Хлор, Cl 45.95 мг 2300 мг 2% 1.4% 5005 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.479 мг 18 мг 8.2% 5.5% 1217 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.4% 4918 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 9.9% 685 г
Марганец, Mn 1.193 мг 2 мг 59.7% 40.4% 168 г
Медь, Cu 150.52 мкг 1000 мкг 15.1% 10.2% 664 г
Молибден, Mo 1.799 мкг 70 мкг 2.6% 1.8% 3891 г
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 60440 г
Фтор, F 13.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30075 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Цинк, Zn 0.8929 мг 12 мг 7.4% 5% 1344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 0.809 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.561 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность овсяное печенье составляет 147,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов