Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок с яйцом

Кабачок (Запекание) 850 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.3% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.2% 1931 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.4% 5341 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.7% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 12% 1461 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 12.9% 1374 г
Витамин В4, холин 65.04 мг 500 мг 13% 22.9% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 13.9% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.606 мкг 400 мкг 1.7% 3% 6055 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 7.2% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 6.23 мг 90 мг 6.9% 12.2% 1445 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 8.8% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин Н, биотин 5.127 мкг 50 мкг 10.3% 18.2% 975 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.3959 мг 20 мг 7% 12.3% 1433 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.94 мг 2500 мг 9.9% 17.5% 1012 г
Кальций, Ca 28.25 мг 1000 мг 2.8% 4.9% 3540 г
Кремний, Si 27.121 мг 30 мг 90.4% 159.4% 111 г
Магний, Mg 11.72 мг 400 мг 2.9% 5.1% 3413 г
Натрий, Na 34.55 мг 1300 мг 2.7% 4.8% 3763 г
Сера, S 41.32 мг 1000 мг 4.1% 7.2% 2420 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 12.7% 1394 г
Хлор, Cl 38.14 мг 2300 мг 1.7% 3% 6030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 5.61 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 9.3% 1883 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 4.9% 3580 г
Кобальт, Co 3.394 мкг 10 мкг 33.9% 59.8% 295 г
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 9.7% 1815 г
Медь, Cu 62.41 мкг 1000 мкг 6.2% 10.9% 1602 г
Молибден, Mo 3.817 мкг 70 мкг 5.5% 9.7% 1834 г
Никель, Ni 0.994 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 7.239 мкг 55 мкг 13.2% 23.3% 760 г
Фтор, F 17.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22949 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 6.3% 2793 г
Цинк, Zn 0.5003 мг 12 мг 4.2% 7.4% 2399 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.434 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.765 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.118 г min 16.8 г 6.7% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с яйцом составляет 56,7 кКал.

  • Порция = 409 гр (231.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».