| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4491 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.5% | 5846 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.7% | 3500 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.8% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 17.3% | 1538 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.5 мкг | 900 мкг | 14.4% | 38.4% | 695 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 38.7% | 691 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 10.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.72 мг | 500 мг | 1.5% | 4% | 6477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 13.6% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 12.5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.811 мкг | 400 мкг | 2.7% | 7.2% | 3700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3.2% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.56 мг | 90 мг | 25.1% | 66.9% | 399 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 12% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 1.386 мкг | 50 мкг | 2.8% | 7.5% | 3608 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 16% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6922 мг | 20 мг | 3.5% | 9.3% | 2889 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.71 мг | 2500 мг | 10.9% | 29.1% | 913 г |
| Кальций, Ca | 21.53 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.9% | 4645 г |
| Кремний, Si | 5.405 мг | 30 мг | 18% | 48% | 555 г |
| Магний, Mg | 19.93 мг | 400 мг | 5% | 13.3% | 2007 г |
| Натрий, Na | 17.72 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.7% | 7336 г |
| Сера, S | 13.15 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.5% | 7605 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 10.4% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 58.2 мг | 2300 мг | 2.5% | 6.7% | 3952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 13.6% | 1944 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.5% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 5.432 мкг | 10 мкг | 54.3% | 144.8% | 184 г |
| Литий, Li | 26.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1264 мг | 2 мг | 6.3% | 16.8% | 1582 г |
| Медь, Cu | 101.08 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 26.9% | 989 г |
| Молибден, Mo | 6.757 мкг | 70 мкг | 9.7% | 25.9% | 1036 г |
| Никель, Ni | 11.712 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.396 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 13889 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 20460 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 25.1% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 0.2072 мг | 12 мг | 1.7% | 4.5% | 5792 г |
| Цирконий, Zr | 4.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.732 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.123 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.841 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | min 16.8 г | 2.4% | 6.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.6% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров со сметаной составляет 37,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».