| Картофель (Жарка) | 629 г |
| Омлет | 480 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.4% | 1118 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.4% | 1120 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 4.6% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.9 мкг | 900 мкг | 10.1% | 8.4% | 990 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 9.8% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 97.73 мг | 500 мг | 19.5% | 16.3% | 512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 11.4% | 736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 9.4% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.059 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5.5% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.08 мг | 90 мг | 7.9% | 6.6% | 1271 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.795 мкг | 10 мкг | 8% | 6.7% | 1258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 7.752 мкг | 50 мкг | 15.5% | 13% | 645 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5794 мг | 20 мг | 12.9% | 10.8% | 775 г |
| Ниацин | 0.946 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.76 мг | 2500 мг | 15% | 12.5% | 667 г |
| Кальций, Ca | 26.94 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3712 г |
| Кремний, Si | 28.301 мг | 30 мг | 94.3% | 78.8% | 106 г |
| Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 3.7% | 2275 г |
| Натрий, Na | 53.81 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.4% | 2416 г |
| Сера, S | 88.46 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.4% | 1130 г |
| Фосфор, P | 107.9 мг | 800 мг | 13.5% | 11.3% | 741 г |
| Хлор, Cl | 92.17 мг | 2300 мг | 4% | 3.3% | 2495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 486.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 6.6% | 1261 г |
| Йод, I | 9.45 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.3% | 1587 г |
| Кобальт, Co | 6.457 мкг | 10 мкг | 64.6% | 54% | 155 г |
| Литий, Li | 43.584 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1072 мг | 2 мг | 5.4% | 4.5% | 1866 г |
| Медь, Cu | 113.3 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 9.4% | 883 г |
| Молибден, Mo | 6.811 мкг | 70 мкг | 9.7% | 8.1% | 1028 г |
| Никель, Ni | 2.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 283 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.145 мкг | 55 мкг | 20.3% | 17% | 493 г |
| Стронций, Sr | 5.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.9 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10554 г |
| Хром, Cr | 7.18 мкг | 50 мкг | 14.4% | 12% | 696 г |
| Цинк, Zn | 0.6324 мг | 12 мг | 5.3% | 4.4% | 1898 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.509 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.829 г | ~ | |||
| Аланин | 0.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.696 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.8% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.14 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.83 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.902 г | min 16.8 г | 11.3% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка жареная с омлетом составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».