Кальмар (Запекание) | 295 г |
Грибы, запеченные в сметанном соусе по 1-260 | 122 г |
Сливки 35% жирности, пастеризованные | 60 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Лук порей (Запекание) | 5 г |
Лук зеленый (перо) (Запекание) | 18 г |
Лук репчатый (Запекание) | 43 г |
Укроп (Запекание) | 31 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 186.7 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 902 г |
Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 9.2% | 585 г |
Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 12.9% | 415 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.2% | 870 г |
Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3423 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 117.3 мкг | 900 мкг | 13% | 7% | 767 г |
Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 3.9% | 1377 г |
Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.7% | 1456 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6.1% | 882 г |
Витамин В4, холин | 40.76 мг | 500 мг | 8.2% | 4.4% | 1227 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 3.3% | 1603 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.2% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 7.07 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5658 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.796 мкг | 3 мкг | 26.5% | 14.2% | 377 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 10753 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.936 мг | 15 мг | 26.2% | 14% | 381 г |
Витамин Н, биотин | 0.726 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6887 г |
Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 4.2% | 1277 г |
Витамин РР, НЭ | 6.9782 мг | 20 мг | 34.9% | 18.7% | 287 г |
Ниацин | 3.291 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 345.19 мг | 2500 мг | 13.8% | 7.4% | 724 г |
Кальций, Ca | 125.75 мг | 1000 мг | 12.6% | 6.7% | 795 г |
Кремний, Si | 0.876 мг | 30 мг | 2.9% | 1.6% | 3425 г |
Магний, Mg | 63.3 мг | 400 мг | 15.8% | 8.5% | 632 г |
Натрий, Na | 226.63 мг | 1300 мг | 17.4% | 9.3% | 574 г |
Сера, S | 107 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.7% | 935 г |
Фосфор, P | 221.2 мг | 800 мг | 27.7% | 14.8% | 362 г |
Хлор, Cl | 112.59 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.6% | 2043 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 53.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 3.1% | 1722 г |
Йод, I | 76.24 мкг | 150 мкг | 50.8% | 27.2% | 197 г |
Кобальт, Co | 49.838 мкг | 10 мкг | 498.4% | 267% | 20 г |
Литий, Li | 0.284 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 5% | 1081 г |
Медь, Cu | 823.1 мкг | 1000 мкг | 82.3% | 44.1% | 121 г |
Молибден, Mo | 11.603 мкг | 70 мкг | 16.6% | 8.9% | 603 г |
Никель, Ni | 6.265 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.138 мкг | 55 мкг | 34.8% | 18.6% | 287 г |
Стронций, Sr | 6.88 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54720 г |
Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
Цинк, Zn | 1.3993 мг | 12 мг | 11.7% | 6.3% | 858 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.536 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.61 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.949 г | ~ | |||
Валин | 0.535 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
Лейцин | 1.227 г | ~ | |||
Лизин | 1.174 г | ~ | |||
Метионин | 0.311 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
Треонин | 0.37 г | ~ | |||
Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.931 г | ~ | |||
Аланин | 0.718 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.231 г | ~ | |||
Глицин | 0.237 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.065 г | ~ | |||
Пролин | 0.841 г | ~ | |||
Серин | 0.571 г | ~ | |||
Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.418 г | от 0.9 до 3.7 г | 46.4% | 24.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.379 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.3% | 15.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 66.35 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.946 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.323 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.242 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.456 г | min 16.8 г | 14.6% | 7.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.132 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 9.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.119 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.306 г | ~ |
Энергетическая ценность @ Кальмар фаршированный составляет 186,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».