Мой здоровый рацион

Рецепт 24 авг оладьи кабачковые на овсяной муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 24 авг оладьи кабачковые на овсяной муке

Кабачок 370 г
Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "24 авг оладьи кабачковые на овсяной муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.5% 1727 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.4% 1037 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.5% 1413 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.7% 1000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 3.3% 2362 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 6.1% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.4% 1748 г
Витамин В4, холин 48.45 мг 500 мг 9.7% 7.5% 1032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 7.2% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 6.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 18.308 мкг 400 мкг 4.6% 3.6% 2185 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.7% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 14.23 мг 90 мг 15.8% 12.2% 632 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 2.2% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.587 мг 15 мг 10.6% 8.2% 945 г
Витамин Н, биотин 6.559 мкг 50 мкг 13.1% 10.1% 762 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.9513 мг 20 мг 9.8% 7.6% 1025 г
Ниацин 0.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.97 мг 2500 мг 12.1% 9.4% 825 г
Кальций, Ca 30.62 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3266 г
Кремний, Si 28.462 мг 30 мг 94.9% 73.5% 105 г
Магний, Mg 33.23 мг 400 мг 8.3% 6.4% 1204 г
Натрий, Na 22.67 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5734 г
Сера, S 38.36 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2607 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 9.2% 843 г
Хлор, Cl 33.1 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 6949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 5.88 мкг ~
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 5.8% 1337 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4098 г
Кобальт, Co 3.223 мкг 10 мкг 32.2% 24.9% 310 г
Марганец, Mn 0.7975 мг 2 мг 39.9% 30.9% 251 г
Медь, Cu 135.05 мкг 1000 мкг 13.5% 10.5% 740 г
Молибден, Mo 3.236 мкг 70 мкг 4.6% 3.6% 2163 г
Никель, Ni 1.044 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 9.313 мкг 55 мкг 16.9% 13.1% 591 г
Фтор, F 19.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20725 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3650 г
Цинк, Zn 0.9359 мг 12 мг 7.8% 6% 1282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.205 г от 4.7 до 16.8 г 46.9% 36.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.021 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.633 г min 16.8 г 9.7% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.516 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.246 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность 24 авг оладьи кабачковые на овсяной муке составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов