| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 610 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 145 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Соус томатный острый | 15 г |
| Жир куриный | 10 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только кожа | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 15.5% | 333 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 9.3% | 554 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.9% | 5625 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 79.83 мг | 500 мг | 16% | 8.2% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.389 мг | 5 мг | 27.8% | 14.3% | 360 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.697 мг | 2 мг | 34.9% | 18% | 287 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.086 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.5% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.048 мг | 15 мг | 20.3% | 10.5% | 492 г |
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3027 мг | 20 мг | 36.5% | 18.8% | 274 г |
| Ниацин | 9.963 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.95 мг | 2500 мг | 13.6% | 7% | 738 г |
| Кальций, Ca | 16.62 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 6017 г |
| Кремний, Si | 1.056 мг | 30 мг | 3.5% | 1.8% | 2841 г |
| Магний, Mg | 85.64 мг | 400 мг | 21.4% | 11% | 467 г |
| Натрий, Na | 123.94 мг | 1300 мг | 9.5% | 4.9% | 1049 г |
| Сера, S | 226.26 мг | 1000 мг | 22.6% | 11.6% | 442 г |
| Фосфор, P | 173.3 мг | 800 мг | 21.7% | 11.2% | 462 г |
| Хлор, Cl | 73.92 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.6% | 3111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.625 мг | 18 мг | 9% | 4.6% | 1108 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 9.472 мкг | 10 мкг | 94.7% | 48.8% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2954 г |
| Медь, Cu | 96.06 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.9% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 10.098 мкг | 70 мкг | 14.4% | 7.4% | 693 г |
| Никель, Ni | 0.633 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.554 мкг | 55 мкг | 30.1% | 15.5% | 332 г |
| Фтор, F | 125.88 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.6% | 3178 г |
| Хром, Cr | 23.37 мкг | 50 мкг | 46.7% | 24.1% | 214 г |
| Цинк, Zn | 1.4576 мг | 12 мг | 12.1% | 6.2% | 823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.874 г | ~ | |||
| Валин | 1.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.997 г | ~ | |||
| Лизин | 2.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.863 г | ~ | |||
| Треонин | 1.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.951 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 1.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.978 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.909 г | ~ | |||
| Пролин | 1.052 г | ~ | |||
| Серин | 1.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.907 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.933 г | от 4.7 до 16.8 г | 83.7% | 43.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.518 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.879 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.221 г | min 16.8 г | 19.2% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.9% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.604 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Онигири с курицей начинка составляет 194 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».