| Петрушка свежая | 70 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.2 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4527 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7.8% | 3455 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.4% | 5091 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.6% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 22.8% | 1176 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 10.5% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 647 мкг | 900 мкг | 71.9% | 193.3% | 139 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.841 мг | 5 мг | 76.8% | 206.5% | 130 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 11.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 7.29 мг | 500 мг | 1.5% | 4% | 6859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 5.9% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 14.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.682 мкг | 400 мкг | 11.2% | 30.1% | 895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.61 мг | 90 мг | 79.6% | 214% | 126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.114 мг | 15 мг | 7.4% | 19.9% | 1346 г |
| Витамин Н, биотин | 0.434 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.4% | 11521 г |
| Витамин К, филлохинон | 556.9 мкг | 120 мкг | 464.1% | 1247.6% | 22 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0227 мг | 20 мг | 5.1% | 13.7% | 1956 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.05 мг | 2500 мг | 18.5% | 49.7% | 540 г |
| Кальций, Ca | 146.18 мг | 1000 мг | 14.6% | 39.2% | 684 г |
| Кремний, Si | 6.259 мг | 30 мг | 20.9% | 56.2% | 479 г |
| Магний, Mg | 54.95 мг | 400 мг | 13.7% | 36.8% | 728 г |
| Натрий, Na | 64.5 мг | 1300 мг | 5% | 13.4% | 2016 г |
| Сера, S | 17.44 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.6% | 5734 г |
| Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 23.1% | 1166 г |
| Хлор, Cl | 69.42 мг | 2300 мг | 3% | 8.1% | 3313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.295 мг | 18 мг | 7.2% | 19.4% | 1390 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 6.2% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 2.764 мкг | 10 мкг | 27.6% | 74.2% | 362 г |
| Литий, Li | 9.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2165 мг | 2 мг | 10.8% | 29% | 924 г |
| Медь, Cu | 81.18 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 21.8% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 5.9 мкг | 70 мкг | 8.4% | 22.6% | 1186 г |
| Никель, Ni | 7.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.436 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.2% | 12615 г |
| Стронций, Sr | 33.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.25 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.6% | 4692 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 25.8% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.4936 мг | 12 мг | 4.1% | 11% | 2431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.608 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мой зелень (петруш,сельдер,базилик,лук) составляет 37,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».