| Овсяная мука (Жарка) | 50 г |
| Минтай (Жарка) | 650 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 116 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 12.7% | 437 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.8% | 566 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.3% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3343 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 3.3% | 1670 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.9% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5.8% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 94.01 мг | 500 мг | 18.8% | 10.4% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 5% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.326 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.531 мкг | 3 мкг | 51% | 28.3% | 196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3% | 1815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% | 4.6% | 1200 г |
| Витамин Н, биотин | 3.905 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.3% | 1280 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.9% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2723 мг | 20 мг | 26.4% | 14.6% | 379 г |
| Ниацин | 1.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.56 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.2% | 775 г |
| Кальций, Ca | 45.01 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Магний, Mg | 50.52 мг | 400 мг | 12.6% | 7% | 792 г |
| Натрий, Na | 184.05 мг | 1300 мг | 14.2% | 7.9% | 706 г |
| Сера, S | 183.8 мг | 1000 мг | 18.4% | 10.2% | 544 г |
| Фосфор, P | 237.1 мг | 800 мг | 29.6% | 16.4% | 337 г |
| Хлор, Cl | 341.79 мг | 2300 мг | 14.9% | 8.3% | 673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.458 мг | 18 мг | 8.1% | 4.5% | 1235 г |
| Йод, I | 59.53 мкг | 150 мкг | 39.7% | 22% | 252 г |
| Кобальт, Co | 14.171 мкг | 10 мкг | 141.7% | 78.5% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.0827 мг | 2 мг | 4.1% | 2.3% | 2418 г |
| Медь, Cu | 133.19 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 7.4% | 751 г |
| Молибден, Mo | 4.3 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.4% | 1628 г |
| Никель, Ni | 4.853 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.331 мкг | 55 мкг | 33.3% | 18.5% | 300 г |
| Фтор, F | 495.97 мкг | 4000 мкг | 12.4% | 6.9% | 807 г |
| Хром, Cr | 38.91 мкг | 50 мкг | 77.8% | 43.1% | 129 г |
| Цинк, Zn | 1.2176 мг | 12 мг | 10.1% | 5.6% | 986 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.236 г | ~ | |||
| Валин | 1.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.499 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.617 г | ~ | |||
| Лизин | 2.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.731 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.952 г | ~ | |||
| Треонин | 1.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.884 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.627 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.538 г | ~ | |||
| Глицин | 0.948 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.751 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 0.938 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.217 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.1% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.29 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.4% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.831 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.365 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.491 г | min 16.8 г | 32.7% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.204 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.195 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.206 г | ~ |
Энергетическая ценность 24,08,24 Минтай кубики филе жареные составляет 180,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».