| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 158 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4385 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.3% | 10857 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 12% | 2154 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.4% | 2500 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 19.8% | 1320 г |
| бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 21.4% | 1220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 3.31 мг | 500 мг | 0.7% | 1.8% | 15106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 7% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 9.9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.924 мкг | 400 мкг | 1% | 2.6% | 10194 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32 мг | 90 мг | 35.6% | 92.7% | 281 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.235 мг | 15 мг | 8.2% | 21.4% | 1215 г |
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 21.9% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.451 мг | 20 мг | 2.3% | 6% | 4435 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.59 мг | 2500 мг | 8.1% | 21.1% | 1240 г |
| Кальций, Ca | 19.34 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.9% | 5171 г |
| Кремний, Si | 25.134 мг | 30 мг | 83.8% | 218.2% | 119 г |
| Магний, Mg | 7.48 мг | 400 мг | 1.9% | 4.9% | 5348 г |
| Натрий, Na | 695.16 мг | 1300 мг | 53.5% | 139.3% | 187 г |
| Сера, S | 16.4 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.2% | 6098 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 10.7% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 1093.91 мг | 2300 мг | 47.6% | 124% | 210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 8.1% | 3197 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.3% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 3.729 мкг | 10 мкг | 37.3% | 97.1% | 268 г |
| Литий, Li | 20.41 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1241 мг | 2 мг | 6.2% | 16.1% | 1612 г |
| Медь, Cu | 80.95 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 21.1% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 5.635 мкг | 70 мкг | 8.1% | 21.1% | 1242 г |
| Никель, Ni | 5.938 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.324 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16975 г |
| Фтор, F | 11.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 34513 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 17.7% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.2757 мг | 12 мг | 2.3% | 6% | 4353 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.562 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.2% | 86.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.317 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | min 16.8 г | 3.6% | 9.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 38.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.514 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 24.08 составляет 38,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».