| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 290 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового | 26 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Вода | 500 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.4% | 1027 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.9% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 16.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3101 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201 мкг | 900 мкг | 22.3% | 19.3% | 448 г |
| бета Каротин | 1.201 мг | 5 мг | 24% | 20.8% | 416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 24.61 мг | 500 мг | 4.9% | 4.2% | 2032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 7.4% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 8.5% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.147 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.811 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6165 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4948 мг | 20 мг | 12.5% | 10.8% | 802 г |
| Ниацин | 2.818 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.97 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.2% | 2101 г |
| Кальций, Ca | 13.52 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7396 г |
| Кремний, Si | 21.131 мг | 30 мг | 70.4% | 61% | 142 г |
| Магний, Mg | 33.27 мг | 400 мг | 8.3% | 7.2% | 1202 г |
| Натрий, Na | 268.59 мг | 1300 мг | 20.7% | 17.9% | 484 г |
| Сера, S | 74.28 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.4% | 1346 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 8.1% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 417.34 мг | 2300 мг | 18.1% | 15.7% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 3.3% | 2612 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 3.125 мкг | 10 мкг | 31.3% | 27.1% | 320 г |
| Литий, Li | 1.542 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2696 мг | 2 мг | 13.5% | 11.7% | 742 г |
| Медь, Cu | 85.65 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.5% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 6.433 мкг | 70 мкг | 9.2% | 8% | 1088 г |
| Никель, Ni | 1.319 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.165 мкг | 55 мкг | 13% | 11.3% | 768 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.81 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4454 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 10.1% | 853 г |
| Цинк, Zn | 0.7204 мг | 12 мг | 6% | 5.2% | 1666 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.609 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.77 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.707 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.118 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов 24. 08 составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».