Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо под сыром с помидорами и грибами Всп 24.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо под сыром с помидорами и грибами Всп 24.08.24

Свинина, вырезка (Запекание) 528 г
Лук репчатый (Варка без слива) 168 г
Майонез с целым яйцом 69 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 293 г
Шампиньоны (Варка без слива) 250 г
Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] 126 г
Способ приготовления

Https://webspoon.ru/receipt/mjaso-pod-syrom

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо под сыром с помидорами и грибами Всп 24.08.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 11.8% 608 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 11.6% 622 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.4% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.504 мг 1.5 мг 33.6% 24.2% 298 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 6.3% 1132 г
Витамин В4, холин 38.66 мг 500 мг 7.7% 5.5% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 9.8% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 6.8% 1070 г
Витамин В9, фолаты 6.571 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6087 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 11.4% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 2.4% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 3.5% 2075 г
Витамин Н, биотин 5.394 мкг 50 мкг 10.8% 7.8% 927 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.2569 мг 20 мг 11.3% 8.1% 886 г
Ниацин 2.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.5 мг 2500 мг 13.3% 9.6% 754 г
Кальций, Ca 10.67 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9372 г
Кремний, Si 1.649 мг 30 мг 5.5% 4% 1819 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 2.8% 2584 г
Натрий, Na 23.1 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5628 г
Сера, S 109 мг 1000 мг 10.9% 7.8% 917 г
Фосфор, P 128.9 мг 800 мг 16.1% 11.6% 621 г
Хлор, Cl 43 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.2 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 4% 1818 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 2.8% 2595 г
Кобальт, Co 8.484 мкг 10 мкг 84.8% 61% 118 г
Литий, Li 4.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2920 г
Медь, Cu 179.13 мкг 1000 мкг 17.9% 12.9% 558 г
Молибден, Mo 6.685 мкг 70 мкг 9.6% 6.9% 1047 г
Никель, Ni 7.084 мкг ~
Олово, Sn 12.09 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 5.787 мкг 55 мкг 10.5% 7.5% 950 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Титан, Ti 7.08 мкг ~
Фтор, F 35.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11136 г
Хром, Cr 7.97 мкг 50 мкг 15.9% 11.4% 627 г
Цинк, Zn 1.1014 мг 12 мг 9.2% 6.6% 1090 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.597 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.835 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.673 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.644 г min 16.8 г 15.7% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.537 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мясо под сыром с помидорами и грибами Всп 24.08.24 составляет 139,1 кКал.

  • Порция = 203 гр (282.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».