| Варенная куриная грудка | 237 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Огурец парниковый | 440 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 315 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1554 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 11.4% | 809 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.7% | 789 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2803 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.4 мкг | 900 мкг | 9.9% | 9.1% | 1007 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| бета Криптоксантин | 2.994 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 105.699 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 10.4% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 114.93 мг | 500 мг | 23% | 21.2% | 435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 14.7% | 630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 10.2% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.015 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.9% | 1903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.524 мкг | 3 мкг | 17.5% | 16.1% | 573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.5 мг | 90 мг | 7.2% | 6.6% | 1385 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.659 мкг | 10 мкг | 6.6% | 6.1% | 1517 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.659 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 3.3% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 3.602 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.6% | 1388 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 9% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2038 мг | 20 мг | 21% | 19.4% | 476 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.79 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.8% | 1353 г |
| Кальций, Ca | 36.97 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.4% | 2705 г |
| Кремний, Si | 22.31 мг | 30 мг | 74.4% | 68.6% | 134 г |
| Магний, Mg | 15.11 мг | 400 мг | 3.8% | 3.5% | 2647 г |
| Натрий, Na | 94.54 мг | 1300 мг | 7.3% | 6.7% | 1375 г |
| Сера, S | 101.81 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.4% | 982 г |
| Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 11.8% | 783 г |
| Хлор, Cl | 113.16 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.5% | 2033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 5.9% | 1567 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 4.477 мкг | 10 мкг | 44.8% | 41.3% | 223 г |
| Литий, Li | 0.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.2% | 2247 г |
| Медь, Cu | 52.49 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.8% | 1905 г |
| Молибден, Mo | 1.129 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.5% | 6200 г |
| Никель, Ni | 0.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.362 мкг | 55 мкг | 17% | 15.7% | 587 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.58 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8776 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.8% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 1.0909 мг | 12 мг | 9.1% | 8.4% | 1100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.416 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.998 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.705 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.244 г | min 16.8 г | 7.4% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 108,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».