Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с томатом и купатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с томатом и купатами

Яйцо куриное (Жарка) 2 С1
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 250 г
Купаты Куриные [Лента] 100 г
Рапсовое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с томатом и купатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8% 1013 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 13.3% 609 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.8% 2910 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 9.1% 892 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 5.1% 1582 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6% 1353 г
Витамин В4, холин 55.47 мг 500 мг 11.1% 9% 901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 7.4% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.545 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8801 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 5% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 7.07 мг 90 мг 7.9% 6.4% 1273 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 3.5% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.006 мг 15 мг 6.7% 5.4% 1491 г
Витамин Н, биотин 5.303 мкг 50 мкг 10.6% 8.6% 943 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 4% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.2096 мг 20 мг 6% 4.9% 1653 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.95 мг 2500 мг 7% 5.7% 1429 г
Кальций, Ca 41.21 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2427 г
Кремний, Si 1.515 мг 30 мг 5.1% 4.1% 1980 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 2.7% 3001 г
Натрий, Na 38.38 мг 1300 мг 3% 2.4% 3387 г
Сера, S 47.37 мг 1000 мг 4.7% 3.8% 2111 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 6.9% 1182 г
Хлор, Cl 74.75 мг 2300 мг 3.3% 2.7% 3077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 4% 2025 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 3.2% 2504 г
Кобальт, Co 4.626 мкг 10 мкг 46.3% 37.5% 216 г
Литий, Li 7.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4739 г
Медь, Cu 66.97 мкг 1000 мкг 6.7% 5.4% 1493 г
Молибден, Mo 3.99 мкг 70 мкг 5.7% 4.6% 1754 г
Никель, Ni 3.283 мкг ~
Олово, Sn 3.03 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 6.21 мкг 55 мкг 11.3% 9.1% 886 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Фтор, F 20.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19802 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 4% 2024 г
Цинк, Zn 0.3919 мг 12 мг 3.3% 2.7% 3062 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.617 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.284 г от 0.9 до 3.7 г 31.6% 25.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.832 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.083 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.265 г min 16.8 г 19.4% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.278 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.28 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.27 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.015 г ~

Энергетическая ценность Омлет с томатом и купатами составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».