| Подсолнечное масло | 62 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Морковь | 281 г |
| Капуста белокочанная | 489 г |
| Картофель | 400 г |
| Кабачок | 500 г |
| Яйцо куриное | 281 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.7% | 2714 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.1% | 1273 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.6% | 1333 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.9 мкг | 900 мкг | 31.4% | 40.3% | 318 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.521 мг | 5 мг | 30.4% | 39% | 329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 7.2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 39.29 мг | 500 мг | 7.9% | 10.1% | 1273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 7.2% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 9.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.242 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4% | 3267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.8% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.54 мг | 90 мг | 23.9% | 30.6% | 418 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.5% | 3663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.413 мг | 15 мг | 9.4% | 12.1% | 1062 г |
| Витамин Н, биотин | 2.788 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.2% | 1793 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 20.9% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3061 мг | 20 мг | 6.5% | 8.3% | 1531 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.36 мг | 2500 мг | 11.2% | 14.4% | 895 г |
| Кальций, Ca | 29.06 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.7% | 3441 г |
| Кремний, Si | 30.575 мг | 30 мг | 101.9% | 130.6% | 98 г |
| Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 5.5% | 2316 г |
| Натрий, Na | 23.82 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.3% | 5458 г |
| Сера, S | 43.43 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.5% | 2303 г |
| Фосфор, P | 56.7 мг | 800 мг | 7.1% | 9.1% | 1411 г |
| Хлор, Cl | 48.2 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.7% | 4772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 375.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 6.2% | 2086 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4.2% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 3.817 мкг | 10 мкг | 38.2% | 49% | 262 г |
| Литий, Li | 14.355 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1458 мг | 2 мг | 7.3% | 9.4% | 1372 г |
| Медь, Cu | 80.75 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 10.4% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 7.378 мкг | 70 мкг | 10.5% | 13.5% | 949 г |
| Никель, Ni | 5.445 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.036 мкг | 55 мкг | 7.3% | 9.4% | 1363 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15674 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 10.6% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 0.4867 мг | 12 мг | 4.1% | 5.3% | 2466 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.709 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.901 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 51.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.912 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.736 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.299 г | min 16.8 г | 7.7% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.952 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.789 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет овощной [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».