| Мука пшеничная высший сорт | 200 г |
| Подсолнечное масло | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 7 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 180 г |
| Молоко Пискарёвское 2,5% [Пискаревский] | 120 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.3 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3% | 1267 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 12.2% | 313 г |
| Углеводы | 42.1 г | 219 г | 19.2% | 7.3% | 520 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 33.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6867 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 2.7% | 1433 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.2% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 60.63 мг | 500 мг | 12.1% | 4.6% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 2.4% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.691 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.942 мг | 15 мг | 39.6% | 15% | 252 г |
| Витамин Н, биотин | 4.879 мкг | 50 мкг | 9.8% | 3.7% | 1025 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.8696 мг | 20 мг | 4.3% | 1.6% | 2300 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Кальций, Ca | 63.41 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.4% | 1577 г |
| Магний, Mg | 3.15 мг | 400 мг | 0.8% | 0.3% | 12698 г |
| Натрий, Na | 168.73 мг | 1300 мг | 13% | 4.9% | 770 г |
| Сера, S | 42.73 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.6% | 2340 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 3.1% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 109.77 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.8% | 2095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 1.5% | 2568 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.2% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 2.434 мкг | 10 мкг | 24.3% | 9.2% | 411 г |
| Марганец, Mn | 0.0074 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Медь, Cu | 20.46 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.8% | 4888 г |
| Молибден, Mo | 1.582 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.9% | 4425 г |
| Селен, Se | 7.417 мкг | 55 мкг | 13.5% | 5.1% | 742 г |
| Фтор, F | 13.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30098 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.2689 мг | 12 мг | 2.2% | 0.8% | 4463 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.431 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.725 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.2 г | min 16.8 г | 7.1% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог 12 ложек составляет 263,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».